Nutricionisti su govorili o pet egzotičnih žitarica koje su najkorisnije.
Poželjno je uključiti ove proizvode u dnevnu prehranu kako bi tijelo bilo ispunjeno vitaminima i elementima u tragovima.
Prva vrsta zdrave žitarice je kvinoja. Ovaj proizvod je bogat aminokiselinama, lizinom i Omega-3.
Druga vrsta žitarica je kamut. Kamut je bogat bjelančevinama i vlaknima, kao i nikotinskom kiselinom – pomoći će u obnavljanju i jačanju živčanog sustava.
Treća vrsta žitarica je sudanski sirak, koji je bogat vitaminima B1, B2 i B6. Vrlo je korisno koristiti ga za poboljšanje stanja kose, noktiju, metabolizma.
Četvrta žitarica je teff, sadrži veliku količinu vitamina C, proteina i lizina koji poboljšavaju proizvodnju krvnih stanica.
I zadnja, peta žitarica je amarant, sam proizvod dolazi iz Perua, a sadrži lizin, proteine, B1, B2, B4, A, C, PP i B9.
Fotografija: Pixabay
