Nijedan novogodišnji stol nije potpun bez sendviča, delikatesa i salata s majonezom, koji opterećuju našu jetru. Nakon novogodišnjih praznika mnogi se suočavaju s pogoršanjem gastrointestinalnih bolesti i nakupljaju višak kilograma.
Nutricionisti su rekli kako novogodišnja jela učiniti zdravima. Prvo, nutricionisti preporučuju zamjenu kuhane kobasice u Olivieru kuhanim pilećim prsima ili govedinom.
U salatu “ispod bunde” umjesto krumpira možete izrezati jabuku. Umjesto maslacem, salate se mogu začiniti žumanjkom.
Također se preporučuje ne zlouporaba mandarina. Ne biste trebali pojesti kilogram ovih slatkih plodova u jednoj noći.
Općenito, voće bi trebalo biti na novogodišnjem stolu. Bolje je odustati od mesne ili sirne ploče u korist voćne.
Umjesto purice od pet kilograma, bolje je ispeći patku s jabukama.
Oni koji će za novogodišnje praznike držati adventski post mogu umjesto mesa peći ribu u pećnici.
Nutricionisti također preporučuju da s novogodišnjeg stola izbacite kisele krastavce i marinade. Sol i ocat, koji se tamo nalaze, zadržavaju vodu u tijelu.
U kombinaciji s alkoholom takva jela nisu prikladna. Ujutro postoji velika vjerojatnost ne samo mamurluka, već i dehidracije.
Ujutro nakon Nove godine nutricionisti ne preporučuju jesti jučerašnje salate. Ujutro je bolje jesti juhu i piti običnu vodu.
Fotografija: © Belnovosti
