Predstavnici Medicinskog fakulteta Harvard sastavili su dijetu koja će smanjiti rizik od zaraze koronavirusom SARS-CoV-2.
Tijekom promatranja pacijenata i analize njihove prehrane, utvrđeno je da je velika prednost u ovom slučaju za dijetu biljnih namirnica.
Rezultat znanstvenog rada objavio je časopis Gut.
Za eksperiment je proučavano dobrobit gotovo 600 tisuća korisnika mobilne aplikacije ZOE COVID Study.
Istraživači su također intervjuirali volontere o prehrani prije pandemije i promjenama koje su uslijedile od početka 2020. godine.
Pokazalo se da 10% manje šanse da obole od covida imaju oni koji su se pridržavali pravilne, tj. uravnotežena prehrana.
Osim toga, ovaj dio ispitanika imao je 40% manju vjerojatnost da će oboljeti od neke teže bolesti u slučaju infekcije koronavirusom.
No maksimalnu zaštitu jamčila je pretežito biljna prehrana koja je uz povrće i voće uključivala žitarice i masnu ribu.
Istovremeno je količina visokoprerađenih namirnica svedena na minimum.
Stručnjaci podsjećaju da je pravilna prehrana ta koja pomaže održati imunitet na potrebnoj razini.
