Prehrana u korizmi je prilično loša i, naravno, stvara se kalorijski deficit.
Ako osoba ne želi naštetiti svom zdravlju, morate znati određena pravila.
Ekaterina Matyskina, stručnjakinja internetske publikacije Belnovosti o pravilnoj prehrani, zdravom načinu života i prehrani, govorila je o tome kako se hraniti u danima posta.
Tako, na primjer, možete podijeliti dane posta u nekoliko opcija prehrane:
● nedostatak hrane;
● kruh i voda;
● „sirova“ hrana bez ulja;
● „kuhana“ hrana bez ulja;
● „kuhana“ hrana s maslacem;
● vino i riba dopušteni su određenim danima.
Obdržavanje Velike korizme ne preporučuje se svima koji imaju gastrointestinalne bolesti, onkologiju, kao i trudnice, dojilje i djecu, jer imaju neravnotežu kalorija, bjelančevina, masti, ugljikohidrata.
Što se tiče kalorija, deficit je neizbježan, i to prilično velik, dok je kod proteina, masti, ugljikohidrata neravnoteža prema višku ili manjku.
Što za sobom povlači niz ozbiljnih posljedica i bolesti.
Nedostatak proteina u prehrani može dovesti do edema, anemije, imuniteta, kostiju i kardiovaskularnog sustava pati, metabolizam se usporava.
Životinjski proteini važni su za tijelo sa svojim esencijalnim aminokiselinama, ali postoji rješenje.
Ako postite, preporučam isključiti “teške” dane, au ovom slučaju maksimum je prijeći na prehranu bez namirnica životinjskog podrijetla, ali uvijek uz nadoknadu i ravnotežu bjelančevina, masti i ugljikohidrata.
Takva dijeta može izgledati ovako:
Doručak: heljda + 5-10 kom. orasi + voće.
Međuobrok 1: sojino mlijeko + voće.
Ručak: punjene paprike bulgurom i lećom (50/50) + salata od svježeg povrća.
Međuobrok 2: tofniki s bananom (samljeti tofu sir u blenderu s bananom, oblikovati kuglice i pržiti kao sirnice).
Večera: Grčka salata s tofuom i raženim kruhom.
Takvom prehranom nastojimo nadoknaditi nedostatak bjelančevina, jer su bjelančevine gradivni materijal za naše stanice i njihov nedostatak dovodi do gubitka prije svega mišićnog tkiva.
Također, kako bi se smanjio nedostatak esencijalnih aminokiselina koje su prisutne u proizvodima životinjskog podrijetla, neophodna je prisutnost različitih vrsta sojinih proteina u prehrani.
Mnogi misle da orašasti plodovi i mahunarke sadrže dovoljno proteina i mogu biti zamjena za proizvode životinjskog podrijetla, ali to nije sasvim točno.
Uostalom, moramo sveobuhvatno razmotriti proizvode iu smislu masti i ugljikohidrata.
Obratite pozornost na namirnice kao što su soja, sojino mlijeko, tofu, gljive, posni sirevi, laneno sjeme, špinat, koje imaju prilično visok udio proteina u odnosu na druge hranjive tvari poput masti i ugljikohidrata.
Hraniti se prema pravilima Velike korizme, vjeruje se da će to očistiti organizam, ali i spojiti ga s procesom mršavljenja.
No, želio bih upozoriti ne samo na zdravstvene probleme, već i na moguće povratne udarce, također s „dobitkom“, jer tijelo ulazi u hitno stanje, pokušavajući usporiti sve procese kako bi „preživjelo“, trošeći samo energiju o osnovnim metaboličkim procesima i održavanju životnih procesa.
Zamislite obiteljski budžet, imate potrebne troškove: kredit, stanarina, namirnice, šalice za dijete, a planirali ste do proljeća kupiti novi kaput, otići s obitelji u restoran i kazalište, promijeniti telefon na bolja verzija, ali se odjednom pokvari hladnjak koji se više ne može popraviti.
Dakle, prisiljeni ste “staviti” obiteljski budžet na dijetu, skinuti novi kaput, promijeniti telefon i iz svog “apetita” otići u restoran ili kazalište, jer postoje važnije stvari za vaš “opstanak” – hladnjak.
Naše tijelo radi na isti način, opskrbljujući, prije svega, energijom unutarnje organe, pa počinje “patiti” stanje kože, kose, noktiju, mišićne mase, svega onoga što trenutno “nije toliko važno”. .
Stoga, pazite na svoje zdravlje, hranite se uravnoteženo, jer tempo našeg života, stres i količina energije koju trošimo sada su nešto drugačiji od vremena, kao i svrha Velike korizme koja je postavljena stoljećima ranije.
Fotografija: Pixabay
