Okroška je jedno od jela koje je idealno za jelo po vrućem vremenu.
Juha se relativno lako priprema i hladna je.
Osim toga, jelo je prilično ukusno, unatoč svojoj jednostavnosti.
Štoviše, okroshka na kvasu i juha na kefiru razlikuju se po dobrom ukusu.
Ali jelo se lako može pretvoriti iz standardnog u remek-djelo.
Dovoljno je dodati samo jedan tajni sastojak u juhu – i normalan okus postat će savršen.
O kakvom suplementu govoriš?
Kobasice će vam pomoći da značajno poboljšate okus jela. Ali ne govorimo o kuhanoj kobasici: ona se već koristi u mnogim slučajevima.
Ali dimljena kobasica se u okroshki pojavljuje prilično rijetko. I uzalud, jer će takav proizvod učiniti juhu mnogo ukusnijom.
Ne morate pretjerivati s dodatnim sastojkom: kao mesnu bazu jela možete ostaviti kuhanu kobasicu. Dimljeni bi trebao djelovati samo kao dodatak.
Nekoliko nasjeckanih komadića bit će dovoljno da okroška dobije zanimljiv i mnogim gurmanima obožavan dimljeni okus.
