Nutricionisti su govorili o malo poznatim svojstvima đumbira. Unatoč činjenici da je biljka postala vrlo popularna u prvom valu pandemije, malo ljudi zna za njezina prava svojstva.
Korijen se koristi za jačanje imunološkog sustava, ali to nije njegova glavna prednost.
Prema stručnjacima, glavna svrha korijena biljke je njegova sposobnost da se bori protiv napada mučnine i povraćanja.
Đumbir je bogat gingerolom. Ovaj spoj poboljšava pokretljivost želuca, cijeli gastrointestinalni trakt, a također suzbija grčeve mišića.
Istovremeno, korijen zaista ublažava grlobolju, koristan je kod kašlja, prehlade ili gripe.
No glavna mu je prednost ipak u održavanju zdrave probave.
Stoga je korijen čest sastojak raznih grickalica, jer. njegova svojstva potiču apetit prije glavnog obroka.
Konzumiranje đumbira ubrzava metabolizam. Zasad je to dokazano samo na životinjama, no vjeruje se da se konzumiranjem korijena biljke u hrani može kontrolirati težina i smanjiti rizik od pretilosti.
Jednako je važna i zaštita kognitivnih funkcija. Aktivni potentni spojevi štite moždane stanice od štetnih učinaka oksidativnog stresa i upala.
Đumbir je dobar za srce i krvne žile, jer. snižava razinu lošeg kolesterola.
Uz to djeluje i antidijabetički regulirajući razinu šećera u krvi.
Kako su stručnjaci ranije izvijestili, za jačanje imuniteta uz pomoć đumbira i limuna, u narodu popularnu mješavinu treba konzumirati tijekom cijele godine, a ne uoči sezonskih bolesti.
