Nakon što se sjemenke nara pojedu, preostale kore najčešće idu ravno u smeće.
Međutim, upućene hostese ne vole takav otpad.
Ipak, kora nara sadrži veliku količinu vitamina C, antioksidansa, masnih kiselina, flavonoida, minerala i drugih vrijednih elemenata u tragovima.
Umjesto da se vrijedni proizvod razbacuje desno i lijevo, koru treba izrezati na srednje velike kriške i osušiti.
Da biste to učinili, ostatke nara morate položiti na ravnu površinu, na primjer, dasku za rezanje, i ostaviti na toplom mjestu nekoliko dana.
Bijele džemperi se mogu ukloniti – definitivno nisu od koristi.
Kada se kore osuše, od njih se može skuhati ukusan, i što je najvažnije, zdrav čaj.
Dovoljno je “varak” baciti u šalicu i preliti kipućom vodom. Pokrijte šalicu tanjurićem na vrhu i ostavite da se ulije 10 minuta.Rezultirajući voćni napitak imat će kiselkasti okus s blagim naznakama gorčine.
