Jedinstvenost ove verzije omleta je u tome što se može poslužiti umjesto uobičajenog deserta – kolača od sira ili palačinki.
- Sastojci
- Kuhanje
Tradicionalno se u omlet dodaju šunka, kobasica, rajčica ili sir. Ispada izdašno jelo, koje je popularna opcija za doručak.
Ali ne znaju svi da se omlet može pretvoriti u desert. Ako želite nešto slatko za doručak, onda je ovo savršen recept.
Sastojci
Popis proizvoda sastoji se od:
- 2 kom. jaja;
- četvrtine jabuke;
- 10 g maslaca;
- 2 žlice. l. voćni ili bobičasti jogurt;
- sol.
Kuhanje
1. U odvojenim posudama umutiti žumanjke i bjelanjke. U svaku posudu dodajte žlicu jogurta.
2. Masa se soli po ukusu, ali sol nikako ne možete koristiti.
3. Stavite tavu na vatru, otopite maslac i izlijte prvi sloj – žumanjke.
4. Po vrhu rasporedite tanko narezanu jabuku.
5. Slijedi drugi sloj – proteini. I na vrhu naprave još jedan sloj jabuka.
6. Kada su svi sastojci u posudi, smanjite vatru na minimum i kuhajte oko pet minuta.