Kod pripreme juhe od krumpira i riže važno je paziti na redoslijed dodavanja sastojaka.
Što prvo staviti u juhu, kaže Yulia Arkhipova, stručnjakinja u izdanju mreže Belnovosti u području kuhanja, kuharica i pekar četvrtog razreda.
Što prvo dodati
Suprotno uvriježenom mišljenju, krumpir se u juhi kuha brže od riže.
Ovo je prilično žilavo zrno, pa ga prvo dodajte. Ako se ne pridržavate ovog pravila, krumpir će se raspasti.
Prije dodavanja u juhu, rižu je potrebno temeljito isprati pod tekućom vodom.
Nakon što prokuha, kuhajte rižu oko 5 minuta pa u tavu dodajte krumpir.
Ranije je stručnjak rekao kako pripremiti ukusno i gusto tijesto za kotlete.