Koje namirnice treba dodati u omlet da bi jelo bilo veličanstveno: sastojci za koje mnogi ne znaju

Postoji popis osnovnih pravila koja vam omogućuju kuhanje veličanstvenog omleta.

Ako ih se držite, jelo vas u većini slučajeva neće razočarati.

Glavne preporuke uključuju upotrebu svježih domaćih jaja, kvalitetno mlijeko, vilicu umjesto miksera i dobru tavu od lijevanog željeza.

No, to nisu jedini uvjeti za veličanstveni omlet. Mnoge domaćice uvode dodatne proizvode kako bi omlet zadovoljio svojom ukusnom teksturom.

Što se može uključiti u sastav jela

Mlijeko

Ova se komponenta smatra klasikom. Ne samo da će dati željeni stupanj sjaja, već će omletu dati i lagani kremasti okus.

Uobičajeno je da se za jedno jaje uzima 30 ml mlijeka.

Soda

Mnoge su se domaćice iz osobnog iskustva uvjerile da soda odlično funkcionira u kombinaciji s kokošjim jajima. Mala količina praha može dati prozračnu teksturu.

U sastav izratka morate dodati samo jedan prstohvat sode.

Kiselo vrhnje

Dobiva se vrlo ukusan, gust i bujan omlet s kiselim vrhnjem. Ovo jelo ima vrlo atraktivan okus.

Za jedno jaje uobičajeno je uzeti žlicu fermentiranog mliječnog proizvoda.

Griz

Mnoge domaćice slažu se da je takav omlet najveličanstveniji i nevjerojatno ukusan. Dovoljno je uvesti samo jednu žlicu griza.

Žitarice su prethodno napunjene mlijekom ili vodom i pričekajte 30 minuta. Ovo jelo je najbolje kuhati u pećnici.

Brašno

Obično pšenično brašno omogućuje vam da napravite vrlo kvalitetan omlet. Ako ne pretjerate s komponentom, neće ispasti gumenasto i neukusno.

Uobičajeno je da se ne uzima više od deset grama brašna po jajetu.