Svima poznate kobasice, koje se često mogu naći u hladnjaku domaćica koje se uvijek žure, ne mogu se samo kuhati.
Poluproizvod će biti mnogo ukusniji ako se prži.
Međutim, nije dovoljno samo baciti kobasice u vruću tavu i čekati dok se ne skuhaju.
Obični senf pomoći će da se od pristupačnih kobasica napravi uistinu ukusno jelo koje se ne srame poslužiti gostima.
Ovim pikantnim umakom samo premažite kobasice sa svih strana i tek onda ih stavite na zagrijanu površinu tave, namazanu uljem.
Tako kobasice ne samo da će dobiti pikantan pikantan okus, već će biti i prekrivene hrskavom, rumenom korom, ispod koje će se sakriti sočni sadržaj.
Pokušajte za ove svrhe koristiti različite vrste senfa – dijonski, zrnati ili ruski, čime regulirate pikantnost jela.
Kao prilog možete koristiti bilo što – pržene ploške krumpira, salatu od povrća, mrvičastu rižu ili tjesteninu u kremastom umaku.
