Mnogi nutricionisti čvrsto su uvjereni da su sokovi od povrća mnogo korisniji od voćnih.
Odlučite li i vi uživati u jedinstvenom okusu i blagotvornostima ovog napitka, ne odgađajte ovu aktivnost ni minute. I ne dopustite da vas nedostatak sokovnika spriječi.
Da biste napravili svježi sok, trebat će vam najobičniji ribež.
Povrće sameljite pomoću ribeža (ako imate blender, poslužite se njegovim “uslugama”), a zatim dobivenu masu stavite u gazu ili krpu.
Ostalo je još zavezati komadić tako da se napravi vrećica, a njegov dragocjeni sadržaj istisnuti u prethodno pripremljenu posudu.
Za pripremu sokova od povrća možete koristiti rajčicu, mrkvu, ciklu, celer, kupus ili krastavce.
Važno: povrće koje planirate koristiti za cijeđenje mora biti svježe i bez vanjskih nedostataka.
Ne zaboravite temeljito oprati sirovo povrće i po potrebi ga očistiti.