Najjednostavniji recept za paštetu koji će upotpuniti hrskavi baguette sendvič.
- Sastojci
- Kako kuhati paštetu
Spremni za nekoliko minuta, uz minimalno posuđa i truda.
Sastojci
Popis proizvoda sastoji se od:
- vruće dimljene skuše – 1 kom .;
- kuhana jaja – 2 kom .;
- luk – ½ luka;
- topljeni sir – 1 kom. (90 g);
- majoneza – 2-3 žlice. l.;
- stolni senf – 1 žličica. (sa slajdom).
Kako kuhati paštetu
1. Ribu očistiti od kože i kostiju, premjestiti u prikladnu posudu i izgnječiti vilicom.
2. Skuša se pomiješa sa ribanim jajima, otopljenim sirom i sitno nasjeckanim lukom.
3. Sastav se nadopunjuje majonezom i senfom. Sastojci se temeljito izmiješaju i smjesa se ukloni u hladnjak 10 minuta. za hlađenje.
Dok se pašteta infuzira, kriške bageta možete osušiti u suhoj tavi ili napraviti krutone od raženog kruha.
Pašteta se namaže na kruh, ukrasi svježim začinskim biljem i posluži za stolom.