Recepti ‘gotovo otporni na inflaciju’ ostavljaju Južnoafrikance s vrlo ograničenim jelovnikom

(Richard Hamilton Smith/Getty Images)

(Richard Hamilton Smith/Getty Images)

Prošlog vikenda, New York Times je – nakon podataka o potrošačkoj inflaciji u SAD-u koji su iznenadili na gore – objavio ono što je nazvao “receptima koji su gotovo otporni na inflaciju”.

Gochujang (korejska chilli pasta) gulaš od krumpira, mesne okruglice, burritos s grahom i sirom, prženi krastavac s tofuom, miso poriluk s bijelim grahom, feta pečena u tavi s brokolijem, špageti s prženim jajima i juha od kupusa od parmezana bila su neka od jela u središtu pozornosti.

Za većinu Južnoafrikanaca taj jelovnik je nedostupan. Nakon poplavljenih usjeva krumpira, suše, ptičje gripe, značajnog povećanja troškova goriva, padajuće valute, inflacije koja je dvostruko veća od one u SAD-u i ograničenog uvoza, broj prioritetnih prehrambenih artikala u ožujku koji je doživio porast od manje od 10% Troškovi u prošloj godini iznosili su slabih osam, prema podacima Pietermaritzburške skupine za ekonomsku pravdu i dostojanstvo (PMBEJD).

Južnoafrikanci moraju biti upoznati ako želimo stvoriti prosperitetnu budućnost. News24 je informirao zemlju 25 godina, a uskoro ćemo ući u novo poglavlje neustrašivog novinarstva. Pridružite se našoj besplatnoj probnoj pretplati kako biste otključali ovu priču i svijet vijesti s ciljem informiranja, osnaživanja i inspiriranja.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
VRT