Čips više ne košta nekoliko kruna kao prije. Stoga, ako ne želite trošiti, pikantni čips možete napraviti sami kod kuće. Sve što vam treba je salama od paprike i pećnica. Lako je poput šamaranja, provjerite.
Ako planirate filmsku večer s čipsom, ali ne želite izaći i kupiti ga, ne očajavajte. Možete napraviti svoj vlastiti. Sve što vam treba je trenutak i salama od paprike. Od njega možete napraviti savršeni hrskavi čips, koji neće biti tako skup, slan i nezdrav kao onaj koji se inače prodaje u supermarketima. A uz to, njihova je priprema vrlo laka.
Glasujte u anketi Recept i osvojite!
Zatvoriti
Vratila se tradicionalna anketa čitatelja. Glasujte za svoju omiljenu tvrtku i uključit ćemo vas u izvlačenje za vrijedne nagrade.
Video recept za hrskavu salamu možete pronaći na YouTube kanalu Noreen’s Kitchen:
Izvor: Youtube
Ukusan čips od paprike
Prvo nabavite komad omiljene salame od paprike. Ako ga ne nađeš, ne gubi glavu. Možete koristiti običnu salamu, a zatim je začiniti paprikom. Sada uzmite tepsiju i na nju pripremite dva papira za pečenje, jedan na drugi. Ako imate salamu koja je već narezana na tanke kolutiće, uštedjet ćete si posla. Međutim, ako imate štapić salame, narežite ga na vrlo tanke ploške.
Zatvoriti
Ako ste već narezali ploške salame, možete ih samo staviti na lim i peći. No, ako imate uteg, prvo ćete ga morati narezati na tanke kolutiće salame.
Ploške salame posložite na lim obložen s dva papira za pečenje. Ako vam se krugovi salame malo preklapaju, ništa se ne događa. Najvažniji dio procesa je dobro zagrijana pećnica, pa je zagrijte na 205 Celzijevih stupnjeva i u nju stavite salamu.
Pecite tako 12 minuta. Nastavite provjeravati čips kako ne bi potpuno izgorio. Ako ih izvadite iz pećnice i budu tamno smeđe boje, onda ste uspjeli. Sada uzmite papirnati ručnik i stavite ga vrlo nježno na čips kako biste se riješili viška masnoće.
Jednostavno, hrskavo i ukusno
Nakon što papirnatim ubrusom uklonite masnoću s čipsa, ostavite ga da se ohladi na limu za pečenje. Što ih duže pustite da se ohlade, bit će hrskavije. I gotovi ste. Lagani i hrskavi čips od salame je tu. Probajte i ako vam se čini malo slana ili malo ljuta dodajte ono što im nedostaje. Ova jednostavna poslastica izvrsna je i za ljude na dijeti s malo ugljikohidrata. Uživajte u jelu!
