Pick n Pay podigao je svoju igru hot cross bun za ovaj Uskrs. (Isporučeno/Odaberi i plati)
- S Uskrsom iza ugla, ti mali kvadrati pečenja koji nas dijele izlaze iz skrovišta.
- Obožavatelji protiv neprijatelja dok ljudi brane svoje omiljene vruće peciva.
- Ono što je jednoj osobi normalno, drugoj se može činiti prilično jedinstveno – pa čak i potpuno neukusno.
- Pick n Pay podigao je svoju igru hot cross bun za ovaj Uskrs, slijedeći međunarodne trendove za inovacije u glavnoj uskršnjoj hrani.
Uskrs je iza ugla, ti mali kvadrati pečenja koji izazivaju podjele izlaze iz skrovišta, a to su obožavatelji protiv neprijatelja dok ljudi brane svoje omiljene vruće peciva.
Poslužujete li svoje vruće pecivo svježe ili lagano prepečeno, s maslacem, obično ili s marmitom? Ono što je jednoj osobi normalno, drugoj se može činiti prilično jedinstveno – pa čak i potpuno neukusno. Također je vrijeme da zabilježite tehniku koju oni oko vas odabiru ugurati u svoje poslastice s vrućim križnim pecivima – jesu li to rezači, grizači ili razdjelnici – i što to govori o njima.
Pick n Pay podigao je svoju igru hot cross bun za ovaj Uskrs, slijedeći međunarodne trendove za inovacije u glavnoj uskršnjoj hrani. Uz poznate favorite poput tradicionalnog, čokoladnog, ekstra ljutog i bez grožđica, postoje dvije varijante Crafted Collection: Pink Apple & Caramel i Honey Burst & Cranberry.
“Imamo hot cross peciva koja odgovaraju svakom budžetu i nepcu, od bezvremenskih klasika do odvažnih okusa ekstra začinjenog i čokolade, i slatkih užitaka naše Crafted Collection, postoji nešto za svakoga”, kaže Nicki Russell, voditeljica Pick n Pay. proizvoda.
“Honeyburst i brusnica, najprodavaniji, tradicionalan je s inovativnim zaokretom marmelade u tijestu. Ove smo godine sklopili partnerstvo s jabukama Pink Lady za naše peciva s jabukom i karamelom kako bismo poboljšali okus i teksturu.
“Naš proizvodni tim posvećen je predstavljanju najnovijih međunarodnih trendova hot cross buns južnoafričkim kupcima, imajući na umu lokalne preferencije. Svake godine željno iščekujemo povratne informacije od naših kupaca o okusima dok nastavljamo pomicati granice inovacija.”
PROČITAJ |
Rasprava o najboljem preljevu za hot cross pecivo nikada neće biti riješena. Russell kaže da postoji jedan za svaki obrok u danu.
Počnite s lepinjom bez grožđica za doručak prelivenom jajetom, slaninom i avokadom ili posebno začinjenom lepinjom prelivenom briejem i medom za ručak. Za desert, mogućnosti su beskrajne – probajte čokoladnu lepinju, prženu na maslacu ili tostiranu u kalupu za vafle, prelivenu šlagom i malinama ili poboljšajte okus Pink Lady peciva s jabukom i karamelom tako što ćete je preliti poširanim jabukama, sladoledom i karamel umak pokapati. Ako ste u potrazi za ultimativnim uskršnjim desertom – impresionirajte ‘Hot Cross Bombe’
S toliko novih varijanti na policama i mnoštvom načina da ih jedete, čak i okorjeli protivnici anti-hot cross peciva mogli bi doći u iskušenje da ovog Uskrsa promijene svoje mišljenje.
Recept: Hot Cross Bombe:
Uskrsni desert koji se može napraviti unaprijed. Korištenje kupljenog umaka od karamele ili čokolade ovaj desert čini još lakšim. Poslužuje 10–12
Vrijeme pripreme: Više od 1 sata
Popis sastojaka
- 2 paketa (12) PnP čokoladnih vrućih peciva, prepolovljenih.
- 2L PnP mliječni sladoled s okusom vanilije i karamele.
- Šaka crvenih bobica za posluživanje.
- 1 paket (6 komada) PnP čokoladnih jaja obloženih slatkišima, za posluživanje.
Karamel umak:
– 1 šalica (250 ml) šećera
– 80 ml vrhnja
– ¼ šalice (60 ml) hladnog maslaca
metoda
– Obložite zdjelu od 2 l prozirnom folijom, a zatim obložite stranice zdjele gornjim polovicama peciva kako biste stvorili vanjski sloj, pazeći da nema praznina.
– Posudu obloženu pecivima napunite sladoledom.
– Vrh s preostalim vrućim donjim dijelovima križanih peciva kako biste oblikovali bazu.
– Pokrijte prozirnom folijom i zamrznite preko noći (ili najmanje 4-5 sati).
– Za butterscotch umak, stavite šećer u lonac i dodajte dovoljno vode da se šećer smoči – oko ¼ šalice (60 ml).
– Pustite da lagano kuha uz miješanje šećera dok se ne otopi. (Kada se šećer otopi, prestanite miješati, jer može doći do kristalizacije šećera i pustite da zavrije.)
– Kuhajte dok šećer ne dobije jantarnu boju i dok se ne pojave veliki mjehurići. (Zavrtite lonac ako samo jedna strana promijeni boju – to se događa brzo, stoga pažljivo pratite.)
– Kada šećer dobije bogatu jantarnu boju, odjednom dodajte vrhnje i maslac.
– Zavrtite da se sjedini i kuhajte još trenutak na nižoj vatri. Staviti na stranu.
– Okrenite zdjelu da ispadne bombe i na vrh stavite bobičasto voće i jaja obložena slatkišima.
– Poslužite s umakom sa strane.
Informacije za ovaj članak osigurao je Pick n Pay.