Ako je mrkva pozelenjela, onda se takav usjev teško može nazvati uspješnim, jer rijetko tko će jesti povrće.
- Zašto mrkva postaje zelena?
- Nepravilno postavljanje sjemena
- Raznolikost
- Pogrešna njega
Zelena nijansa boje ne znači da je pred nama otrovni proizvod, ali ne bismo ga trebali jesti iz sasvim drugog razloga – povrće ima osjetno gorak okus.
Zašto mrkva postaje zelena?
Nepravilno postavljanje sjemena
Ako sadni materijal postavite praktički na površinu kreveta, tada će vrh mrkve “viriti”. Gotovo uvijek takve mrkve pozelene i postanu gorke.
Anastasia Kovrizhnykh, agronom i krajobrazni dizajner, stručnjak za internetsku publikaciju BelNovosti, napominje da sadni materijal treba saditi 2-3 centimetra.
Raznolikost
Neke sorte mrkve su izdužene. Ovim pristupom teško je izračunati idealnu udaljenost za sadni materijal.
Stoga takve sorte povrća mogu postati zelene i gorke.
Pogrešna njega
Ponekad, u procesu zalijevanja, nepažljivi ljetni stanovnik može doslovno “srušiti” željeni sloj tla, “izlažući” mrkvu. Ovo nije način na koji se to radi.
Također je vrijedno pažljivo se uključiti u labavljenje, jer možete nenamjerno dodirnuti povrće.
