Kako pohraniti krumpir pored jabuka: tajne koje treba znati

Ljetni stanovnici često uzgajaju krumpir na svojoj parceli. Prije polaganja krumpira svakako se upoznajte s važnim pravilima.

Sadržaj
  • Kompatibilnost kultura
  • Zašto ne biste trebali staviti jabuke i krumpire jedan pored drugog
  • Kada ne skladištiti voće i povrće u blizini
  • Kada je dopušteno skladištiti jabuke s drugim usjevima

Prije svega, morate shvatiti uz koje usjeve je dopušteno pohraniti krumpir.

Kompatibilnost kultura

Kako se vrtni usjevi ne bi pokvarili tijekom skladištenja, potrebno je obratiti pozornost na kompatibilnost. Stručnjaci preporučuju uzeti u obzir sljedeće čimbenike:

• debljina kože;
• temperaturni zahtjevi;
• tvari koje proizvode proizvode.

Jabuke
Fotografija: © Belnovosti

Dopušteno je skladištenje krumpira uz usjeve. Međutim, morate odabrati usjeve koji neće uzrokovati štetu.

Tijekom skladištenja krumpira može doći do kondenzacije. Također može naškoditi različitim usjevima. Iskusni ljetni stanovnici ne preporučuju skladištenje jabuka u blizini krumpira.

Zašto ne biste trebali staviti jabuke i krumpire jedan pored drugog

Jabuke su sposobne otpuštati etilen. Hormon utječe na razdoblje sazrijevanja jabuka. Etilen je hormon koji uvelike ubrzava sazrijevanje. Ako uberete voće sa stabla, tada se povećava proizvodnja ovog hormona.

To je prvenstveno zbog nedostatka vlage. Jedinstvena sposobnost etilena je da može potaknuti sazrijevanje ne samo jabuka, već i drugih usjeva koji se pohranjuju pored njih.

Pod utjecajem etilena, gomolji mogu početi propadati. Međutim, etilen ima još jednu važnu osobinu. Njegova proizvodnja može se smanjiti na nultoj temperaturi. Ako temperatura poraste iznad 0, tada će se plin ponovno početi proizvoditi. Istovremeno, njegov učinak će biti značajno pojačan.

Kada ne skladištiti voće i povrće u blizini

Stručnjaci kažu da je u nekim slučajevima strogo zabranjeno skladištiti jabuke pored krumpira. To se obično događa u sljedećim slučajevima:

1. Neki ljetni stanovnici stavljaju krumpir s jabukama u jednu kutiju. Stručnjaci ne preporučuju skladištenje voća i povrća u blizini.

2. Plodovi s tankom korom također se ne smiju skladištiti u blizini krumpira. To je zbog činjenice da takvo voće aktivno emitira etilen. Kao rezultat toga, mogu izazvati truljenje proizvoda koji se nalaze u blizini.

3. Visoka temperatura. Ako je temperatura iznad +1 stupnja, tada plodovi počinju aktivno oslobađati etilen.

4. Nedostatak kvalitetne ventilacije. Soba mora biti dobro prozračena, inače će se u njoj nakupiti puno plina.

5. Puno voća u malom podrumu. Berba jabuka ne smije zauzimati glavni dio podruma. Snažna ventilacija u ovom slučaju neće pomoći.

Ovo su glavne točke koje bi vrtlari trebali uzeti u obzir prilikom skladištenja jabuka pored drugih usjeva.

Kada je dopušteno skladištiti jabuke s drugim usjevima

Držanje jabuka pored krumpira dopušteno je samo u nekim slučajevima:

1. U podrumu morate stvoriti optimalne uvjete. Ljetni stanovnici preporučuju održavanje niske temperature u podrumu.

2. Visina stropa u podrumu mora biti najmanje 2 metra.

3. Zidove u podrumu potrebno je krečiti vapnom. To će spriječiti širenje raznih bolesti.

Neki vrtlari tvrde da se kod zajedničkog skladištenja može pojaviti i neugodan okus. Ovaj se problem može izbjeći ako su zidovi i pod u podrumu izrađeni od gline.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
VRT