Na veličinu nosa utječu ne samo genetske informacije, već i prehrana majke tijekom trudnoće. To tvrde znanstvenici iz Švedske koji su otkrili da prehrana bogata proteinima dovodi do širih nosova i čeljusti. Prehrana bogata proteinima aktivira gene koji kontroliraju rast ovih kostiju. Potomci čije su majke tijekom trudnoće patile od proteina imaju znatno šire i deblje nosove i čeljusti.
Što više proteina žena konzumira tijekom trudnoće, to su geni mTORC1 aktivniji. Znanstvenici kažu da aktivnost ovog gena utječe na oblik lica povećanjem duljine nosa i širine nosnica, oblikom lica i izbočenošću čeljusti.
“Otkrili smo da razina proteina u majčinoj prehrani utječe na aktivnost mTORC1, što dovodi do suptilnih, ali značajnih promjena u obliku fetalne lubanje i lica”, kažu autori s Karolinska instituta u Stockholmu. Prehrana s manje proteina tijekom trudnoće dovodi do vitkijeg lica i oštrijih crta lica. Studija je objavljena u znanstvenom časopisu Nature Communications.