Čini se da se svaki drugi tjedan na tržištu pojavi neka nova superhrana ili dodatak prehrani koji sebe reklamira kao lijek za sve zdravstvene probleme ljudi. Tamo se neko vrijeme činilo kao da svi jedu acai, zatim je CBD bio posvuda, a onda je to bila spirulina ili aktivni ugljen, zatim su infuzije bile u modi, a sada vidimo porast adaptogenih gljiva, među ostalim funkcionalnim namirnicama .
Međutim, ako ste ikada isprobali neke od kratkotrajnih hirova, znat ćete da su prilično neučinkoviti ili daju tako minimalne rezultate da je bolje da taj novac potrošite na kvalitetnije izbore namirnica.
Međutim, kad sam počeo čitati o kolostrumu, shvatio sam da ovaj dodatak prehrani nije samo modni hir ili bacanje novca. To je moćan hranjivi izvor cjelovite hrane i dodatak utemeljen na mudrosti koja je testirana na vrijeme, a koji bi mogao potaknuti vaše tjelesne funkcije prirodnim putem – nisu potrebni otkačeni sastojci. Evo zašto sam počeo uzimati goveđi kolostrum svaki dan i zašto biste ga i vi mogli probati.
Naučimo nešto o tekućem zlatu
Goveđi kolostrum dolazi iz prvog mlijeka koje daje krava muzara, a koje sadrži imunoglobuline za zaštitu teladi od bolesti i osigurava urođeni imunitet. Majčino mlijeko nastaje u tijelu žene (ili krave, u ovom slučaju!) u tri faze: prema kraju trećeg tromjesečja do prvih nekoliko dana nakon poroda, ona proizvodi kolostrum, a zatim nakon što novorođenče pravilno zasade, proizvodi prijelaznog mlijeka, a dalje niz liniju, majčino mlijeko se smatra zrelim.
Primarna uloga kolostruma je imunomodulacija djetetovih tjelesnih sustava u razvoju i pružanje ovog ranjivog bića kao prvi štit od vremenskih nepogoda. Kao takvo, velik dio zapadnih istraživanja o zdravstvenim dobrobitima kolostruma odnosio se na upotrebu u dojenačkoj dobi. Kako se više znanja o potencijalnoj moći kolostruma širilo, toliko više studije provedena su pokazala kako i bolesne i zdrave odrasle osobe mogu imati koristi od dodavanja kravljeg ekvivalenta.
Kravlji kolostrum, koji se obično naziva “tekućim zlatom”, prepun je bioaktivni spojevi, što znači da proizvodi fiziološke učinke na vaše tijelo izvan poznatih nutritivnih svojstava. Posebno je utvrđeno da goveđi kolostrum ljudima daje korisne proteine, imunoglobuline, nukleotide, prebiotike, enzime i čimbenike rasta koji mu daju nutraceutsku vrijednost.
To znači da, među mnogim trendovskim “zdravim namirnicama”, goveđi kolostrum zapravo ima bolje šanse za poboljšanje vašeg imunološkog odgovora, vašeg gastrointestinalnog sustava, vašeg dišnog sustava i vaše izvedbe vježbanja i oporavka. Doista, pokazalo se da tekuće zlato sprječava infekcije gornjih dišnih putova i virusnu gripu, sprječava upornu imunosupresiju, smanjuje mnoge vrste upala, smanjuje rast bakterija (uključujući H. pylorijedan od najrasprostranjenijih ljudskih patogena koji može trajati cijeli život i rezultirati rakom), a potencijalno poboljšati seksualna funkcija za žene.
Goveđi kolostrum može pomoći u poboljšanju vašeg imunološkog odgovora, gastrointestinalnog sustava, dišnog sustava, te poboljšati izvedbu vježbanja i oporavak.
“Kolostrum djeluje tako da jača imunološke barijere duž cijele unutarnje površine tijela, našu prvu liniju obrane protiv svega što udišemo i progutamo iz vanjskog svijeta”, rekla je dr. Rahal, certificirana neurologinja i osnivačica vlastite tvrtke za proizvodnju kolostruma. , ARMRA, u an intervju ranije ove godine. “Ovo stvara čvrstu brtvu koja štiti od svakodnevnih toksina iz okoliša i zagađivača koji mogu ugroziti zdravlje i potaknuti upalu, temeljni korijen gotovo svih modernih bolesti.”
Kolostrum sadrži masne kiseline korisne za zdravlje kardiovaskularnog sustava. Osim toga, bogat je vitaminima topivim u mastima (A, E, D, K, B-kompleks) i mineralima (kalcij, magnezij, bakar, fosfor, željezo, mangan, cink) – mnoge od njih potrošači obično kupuju kao prekomjerne – tablete za suplemente koje mogu dodati u svoj rastući ormarić s lijekovima.
Kada kupujete proizvod od goveđeg kolostruma, obično dobivate tekuće zlato sušeno raspršivanjem ili zamrzavanjem jer, ako se nepravilno obradi ili pasterizira na pogrešnoj temperaturi, bioraspoloživost svih tih korisnih sastojaka naglo pada. Potražite dodatke kolostrumu koji nisu bili izloženi sintetskim hormonima, antibioticima ili pesticidima.
Dok neki kritičari možete tvrditi da su višestruke zdravstvene dobrobiti goveđeg kolostruma samo “bik”, zapravo nema štete ako ga sami isprobate i vidite kako prolazite. to je razmatran biti potpuno sigurna tvar, i osim ako niste ozbiljno intolerantni na laktozu, čak i ako uzimate visoke doze, vrlo je malo poznatih nuspojava. I, ako ste zabrinuti zbog alergija, možete pogledati kozji kolostrum.
Da budem jasan – iako ga od milja nazivam tekućim zlatom, ne postoji čudesni proizvod koji će magično izliječiti sve vaše bolesti. Svatko tko vas pokuša uvjeriti u suprotno ne razlikuje se od suvremenog prodavača zmijskog ulja. No, postoji dobar razlog zašto ayurvedska medicina tisućama godina koristi ovu tvar bogatu hranjivim tvarima.
Koji je isprobani i pravi način uzimanja goveđeg kolostruma?
Ako trebam biti potpuno iskren s vama, svoj dodatak prehrani goveđem kolostrumu uzimam kao jaja-slonker ispijaju njihova sirova jaja. Dvaput dnevno (obično prije doručka i večere), uzet ću jednu dozu u usta, malo je prožvakati i progutati. To je kao da konzumirate suhi prah koji postaje pomalo želatinast i ljepljiv, pa ako ste jako osjetljivi na teksture hrane, predlažem da ne idete mojim putem.
Međutim, kolostrum u prahu izvan kapsule vaš je najbolji izbor za kapitaliziranje bioraspoloživih spojeva, pa bih vam ipak preporučio da ne uzimate kapsule. Kolostrum možete staviti u smoothieje, shakeove, kavu, lattes, čaj, zobene pahuljice, jogurt, svježi sir ili ga čak samo pomiješati s vodom. Neki ljudi čak primjenjuju kolostrum lokalno za briga o koži ili njegu rana, ali istraživanje je mnogo ograničenije.
Smatram da je goveđi kolostrum pristupačniji i prilagodljiviji mojoj dnevnoj rutini. Iako nikad ne bih nekome savjetovao da se izravno odrekne vitamina i dodataka u kojima je pronašao osobnu korist, reći ću da sam sretno prešao na korištenje goveđeg kolostruma dva puta dnevno kao zamjenu za tablete za suplemente koje sam prije uzimao. Zalažem se za pojednostavljivanje procesa i smanjenje nereda – osobito u dnevnim rutinama – tako da se inherentniji “multivitamin” dobro uklapa u moje prakse samonjege.
Tvrtka dr. Rahala ARMRA ima široku ponudu koncentriranog kolostruma u prahu koji možete kupiti u praktičnim pakiranjima ili pakiranju u rasutom stanju. Ono što je posebno privlačno kod ARMRA-e je to što postoje i voćni okusi (lubenica ili naranča) koji mogu prikriti inače mliječni okus kolostruma sličan sirutki. Jedna kutija paketa u obliku sticka košta 49,99 USD, što znači 30 porcija. ARMRA koristi krave hranjene travom s obiteljskih mliječnih farmi i certificirana je bez GMO-a, bez glifosata i bez soje, glutena i šećera.
Ako tražite nešto više za svoj novac, toplo vam preporučujem TBR Labs 100% čisti kolostrum u prahu bez okusa. Po cijeni od 52,99 dolara dobivate 132 porcije, a svaka mjerica sadrži 1500 mg goveđeg kolostruma etičkog porijekla od američkih mliječnih krava A stupnja. Donekle je gust i ima prilično neutralan okus poput sirutke, ali ne smatram da je okus nimalo odbojan. Ovo je moj izbor za smanjenje troškova dok i dalje uživam u svim dobrobitima kolostruma.
Više premium opcija je Elm & Rye’s kolostrum u prahu. Po cijeni od 69,99 dolara dobivate 30 porcija kolostruma bez okusa od krava koje se uzgajaju na pašnjacima i ne sadrže hormone i antibiotike. Dobar izbor za nekoga tko ne želi ići putem pudera je Dodaci prehrani predaka’ kapsule kolostruma. Za 61,20 dolara dobivate 30 obroka od 3000 mg kolostruma bez okusa hranjenog na travi, koji nije GMO, uzgojen na pašnjacima u Australiji i Novom Zelandu.
Postoje li stvarno realni rezultati koje mogu očekivati?
Iako mislim da moje probno razdoblje da u potpunosti istaknem osobno svjedočanstvo o goveđem kolostrumu nije bilo dovoljno dugo, osjećam se kao da sam vidio neke pozitivne promjene u svom ukupnom zdravlju koje se mogu, ali i ne moraju pripisati dodavanju tekućeg zlata. Dopustite mi da također napomenem da nisam promijenila svoju prehranu niti počela uzimati dodatne vitamine ili dodatke otkako sam počela svakodnevno piti kolostrum. Zapravo, izbacio sam sve druge tablete i napitke u procesu.
Dobivanje gastrointestinalnih koristi od goveđeg kolostruma bilo je jedno od tri moja područja interesa kada sam počeo. Povijesno gledano, nisam imao najskladniji probavni sustav. Tijekom godina smanjio sam količinu ljepljivih ugljikohidrata koje jedem u nastojanju da postanem redovitiji i spriječim dosadnu nadutost. Unatoč mojim naporima, još uvijek se čini da imam izbirljiv probavni sustav. Pokušao sam uzimati tablete magnezija, što me natjeralo da počnem uzimati tablete cinka (jer očito trebaš potonje da bi imao najbolje prednosti prvog), i nikad nisam vidio nikakve promjene.
Sjećate se kako sam spomenuo visoke razine magnezija i cinka koji se prirodno nalaze u kolostrumu? Nemam definitivan dokaz i mogu se osloniti samo na svoje anegdotske dokaze, ali to je, zajedno s drugim svojstvima koja pogoduju probavnom sustavu, moglo pridonijeti poboljšanju mog probavnog sustava. Ne šalim se kad kažem da sam osjetno uredniji, a trbuh mi je ravniji i manje napuhnut nego što je inače bio. Je li to velika razlika između noći i dana? Ne. Je li to dovoljno da poželim nastaviti koristiti kolostrum? Da.
Također sam želio istražiti korištenje goveđeg kolostruma jer imam neke čudne alergije. Liječnici ne mogu točno odrediti na što sam alergičan, ali moje su alergije tijekom godina uzrokovale uporne probleme sa sinusima i ekcem unutarnjeg uha. S obzirom na predloženu upotrebu kolostruma u borbi protiv upala, da služi kao antitijelo za infekciju i smanjuje respiratorne simptome, mislio sam da bi mi dodatak prehrani mogao pomoći u ublažavanju alergija.
Trenutno nemam čvrste anegdotske dokaze koji bi sugerirali da je to imalo veliki utjecaj. Ipak, u isto vrijeme, primijetio sam da moj ekcem unutarnjeg uha ne djeluje tako često kao u prošlosti, a moji sinusi se ne osjećaju tako lako izazvani elementima. Može li to biti posljedica vremenskih promjena? Možda, ali ne živim u posebno hirovitoj klimi ovdje u obalnoj južnoj Kaliforniji. Uostalom, ne dobivamo baš godišnja doba.
Fitnes zajednice već duže vrijeme koriste kolostrum za podršku nemasnoj mišićnoj masi, skraćuju vrijeme oporavka i poboljšavaju fizičku izvedbu.
Druga primarna prodajna točka koja me zanimala kod goveđeg kolostruma je njegov potencijalni učinak na sastav tijela. Fitnes zajednice već neko vrijeme koriste kolostrum za podršku nemasnoj mišićnoj masi, skraćuju vrijeme oporavka i poboljšavaju tjelesno stanje izvođenje. Vježbanje mi nije posao, to je nešto čemu se veselim i čemu svakodnevno težim kako bih izgledao dobro i osjećao se zdravo. Moji tipični treninzi bit će ili vježbe snage u teretani ili vrlo duge šetnje vrućim djevojkama.
Iako ne želim poboljšati svoju sportsku izvedbu za natjecanje ili nešto slično, cijenim redovitu tjelovježbu zbog njezinih fizičkih učinaka na sastav mog tijela. Mislim, održavanje zdravog omjera tjelesne masti i čiste mišićne mase vaša je ulaznica za prirodno seksi tijelo – nisu potrebni nikakvi zahvati. Jesam li se bolje oporavljao nakon treninga? Iskreno, nisam primijetio veliku promjenu.
Izgleda li moj tonus mišića drugačije? Reći ću da sam volio više laganih kardio vježbi, i kao takav, možda mi je postotak tjelesne masti pao, ali sam u posljednje vrijeme primijetio, posebno na svojim ramenima, da tonus mišića izgleda slatko ograničeno. ja nisam Sarah Connor u Terminator, ali vrijedi napomenuti da moja ramena izgledaju prirodnije (ali još uvijek ženstveno) s kapom unatoč tome što ovih dana nisam promijenila način na koji dižem utege gornjim dijelom tijela. Opet, ovo bi moglo biti zbog kardio vježbi.
Završne misli
Kao što se kaže, neka hrana bude tvoj lijek. Holistička medicina izvrstan je način da podržite svoje zdravlje, ali ne može biti zamjena 1:1 za svu alopatsku medicinu. Međutim, Bog, ili bilo koja sila prirode u koju osobno vjerujete, funkcionira kao izvorni kemičar prije nego što je čovječanstvo počelo petljati s različitim spojevima. Prirodni proizvodi poput kolostruma osmišljeni su kako bi novorođenčadima u razvoju pružili snažnu dozu urođene dobrobiti.
Podržite našu stvar i pomozite ženama da povrate svoju ženstvenost pretplatite se danas.
