Nutricionistica Lauren Manaker nazvala je domaću juhu od leće odličnim načinom borbe protiv visoke razine “lošeg” kolesterola.
Leća je bogata kalijem, vlaknima i drugim mineralima korisnim za srce. Svi oni pomažu u snižavanju razine kolesterola.
Ali da biste održali normalan kolesterol, morate ne samo jesti zdravu hranu, već i ne jesti lošu hranu, citati Eat This, Not That! riječi nutricionista.
Od juha, najštetnijim za srce i krvne žile, nutricionistica je nazvala gotove juhe koje je potrebno zagrijati u mikrovalnoj pećnici.
U takvim poluproizvodima ima puno natrija, što smanjuje koncentraciju željeza, kalija, fosfora, kalcija i magnezija u tijelu.
Kao rezultat toga, povećava se opterećenje srca i bubrega, a to je prepuno razvoja bolesti.
Domaće juhe su zdravije. Konkretno, ista juha od leće s mrkvom i kupusom bit će korisna za one koji prate razinu kolesterola u krvi.
