Znanstvenici su rekli da je delicija koju mnogi vole jednostavno opasna za ljudsko tijelo.
Kao što znate, čokolada sadrži veliku količinu šećera, što već govori o opasnostima proizvoda. Međutim, sada su stručnjaci identificirali još jedan značajan minus slatkoće.
Ispostavilo se da kakao može imati toksična svojstva.
Činjenica je da problem leži u tlu u kojem se uzgajaju zrna kakaovca.
Istraživači su identificirali velike količine kadmija u zemlji u tim područjima. Ova tvar može uzrokovati proljev, povraćanje, pa čak i bolest bubrega.
Takvi proizvodi nisu prikladni za promet jer mogu naštetiti krajnjem potrošaču. Ova činjenica ugrožava poljoprivrednike i njihov rad.
Poznato je da sada stručnjaci pokušavaju popraviti situaciju. Osim toga, znanstvenici smišljaju kako ublažiti učinke izloženosti tvarima.
Relevantni materijal objavljen je u časopisu Journal of Environmental Quality.