Aromatični napitak djeluje stimulativno na probavne procese.
Istodobno je važno pridržavati se sigurne stope, koja uključuje pijenje ne više od 3-5 šalica kave dnevno. U ovom slučaju proizvod nije štetan za zdravlje.
Kao što su primijetili liječnici, upravo ova količina pića pomaže smanjiti rizik od kamenaca u žučnom mjehuru, razvoja pankreatitisa i određenih bolesti gastrointestinalnog trakta.
Stručnjaci su također zaključili da kava djeluje kao zaštitna barijera za jetru. Piće smanjuje rizik od razvoja raka.
Osim toga, pomaže u razgradnji hrane i može imati blagotvoran učinak na crijevnu mikrobiotu i motilitet debelog crijeva.
Kako navode autori rada, većina strahova o negativnom utjecaju kave na probavni sustav nije potvrđena.
Rezultati znanstvenog rada objavljeni su u publikaciji Nutrijenti.