Središnja Azija smatra se rodnim mjestom češnjaka, a ovo povrće svoje genetske korijene vuče iz dugošiljatog luka.
Na temelju podrijetla povrtlari su utvrdili koje uvjete češnjak voli, a koji dovode do pada prinosa i propadanja.
Postoji nekoliko pogrešaka zbog kojih ljetni stanovnici ne mogu dobiti maksimalnu moguću žetvu. Dovode do truljenja plodova u procesu uzgoja.
Zašto češnjak trune
1. Gredice nisu bile plijevljene. Nakon svake kiše korov raste kao lud. Kada se nađe u gustoj travi, češnjak se skuplja i truli zbog nakupljanja vlage.
2. Bliže žetvi, češnjak oslobađa strelice. Ovo je prirodni proces povezan s reprodukcijom. Ali strijele oslabljuju biljku, pa može početi trulež glave ako postoji infekcija ili visoka vlažnost.
3. Kršenje načela plodoreda. Ne možete uzgajati češnjak za češnjakom. Zemlja mora “odmarati” najmanje 3 godine. Najbolji prethodnici češnjaka su krastavci, grašak, krumpir.
4. Prilikom pripreme gredice za češnjak potrebno je paziti da se iz tla uklone svi biljni ostaci prethodnih usjeva.
5. U procesu uzgoja usjeva, tlo treba popustiti.
