Stari način skladištenja kupusa, u kojem će kupus ležati do samog proljeća: vrijedi pokušati

Inventivni ljetni stanovnici smislili su mnoge trikove koji se mogu koristiti za skladištenje kupusa.

Danas ćemo govoriti o drevnim i modernim metodama skladištenja ubranog usjeva.

Dakle, kako bi kupus ležao što je duže moguće, vrijedi pripremiti posebnu otopinu koja se sastoji od gline i vode.

Pomiješajte dvije navedene komponente dok se ne dobije tvar koja po gustoći podsjeća na kiselo vrhnje.

Kupus
Fotografija: © Belnovosti

Vile se umoče u ovu smjesu, nakon što se za njihove panjeve priveže uže. Na kraju procesa, ostaje objesiti kupus za te iste užadi.

Međutim, malo je vjerojatno da će itko htjeti tražiti glinu, pripremati smjesu na temelju nje i petljati se s vezivanjem kupusa, tako da umjesto otopine možete koristiti obični prozirni film.

Glavice kupusa dovoljno je omotati streč folijom i staviti na prikladno mjesto za skladištenje.

Kao opcija – organizacija skladištenja u piramidi. Za ovu metodu potrebno je pokriti pod slamom ili smrekovim granama i na njega položiti kupus s panjevima prema gore.

Drugi sloj povrća je postavljen u šahovnici, dok stabljike trebaju gledati prema dolje. Stoga vrijedi nastaviti sve dok se u podrumu ne pojavi stabilna piramida povrća.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
VRT