Sadite ovo zelje prije zime kako biste žetvu pobrali što ranije u proljeće.

Rano zelenilo na vašem mjestu nije samo lijepo, već i korisno.

Početkom proljeća, kada postoji akutni nedostatak vitamina, sočno i zdravo zelje na stolu pravo je otkriće.

Kako ne biste preplatili zelje na tržištu, gdje naplaćuju pretjerane cijene za hrpu, bila bi prava odluka u jesen pobrinuti se za ranu žetvu na svom mjestu.

Kakvo zelje posaditi u jesen

Loboda

Najčešće se koristi kao nadjev i preljev, za juhe i salate. Kislica posađena u jesen će dati prve listove nekoliko dana nakon što se tlo zagrije.

Preporučljivo je posaditi usjev na sunčano i toplo mjesto. Osim toga, kiseljak je poznat po svojoj nepretencioznosti i ne zahtijeva njegu.

Peršin

Obično se biljka sadi prije zime. Peršin, poput kiselice, klija brzo i obilno, ne zahtijeva veliku pažnju.

Peršin će dobro rasti u rastresitom i neutralnom tlu nakon krumpira, krastavaca, rajčice.

Ako ne odrežete cvjetne stabljike, tada će se peršin razmnožiti samosjetvom.

Čeremša

Smatra se najranijom biljkom. Osobitost divljeg češnjaka je oštro lišće i okus.

Do svibnja divlji češnjak gubi svoj neobičan okus, pa ga morate koristiti što je ranije moguće. Biljka počinje rasti u ožujku-travnju.