Vrtlarima je često teško odlučiti koji usjev kupiti.
- Zašto biljke zbunjuju
- Koja je razlika
- Prednosti Suvorovljevog luka
Ponekad su razlike među biljkama gotovo neprimjetne i morate ih pažljivo pogledati kako biste razumjeli što kupiti.
Takve biljke uključuju Suvorovljev luk i Rocambole (češljasti luk).
Zašto biljke zbunjuju
Luk Suvorov i Rocambole pripadaju istom rodu, izgledom i okusom imaju mnogo zajedničkog s češnjakom, ali se od njega razlikuju po većoj veličini lukovica i izgledu zelenila.
Koja je razlika
Razlika između njih je u tome što su u rocambole lukovice podijeljene na 5-6 dionica, dok su u Suvorovljevom luku samo 2-3, a veće su veličine.
Prednosti Suvorovljevog luka
Takva biljka se uzgaja kao ukrasna, dok je rano proljetna vitaminska kultura.
Luk izlazi ispod snijega u rano proljeće, ima velike sočne listove. Okusom podsjeća na divlji češnjak.
Osim izvrsnog okusa, Suvorov luk sadrži mnoge korisne vitamine i minerale.
Suvorovljev luk sadrži rekordnu količinu vitamina C i pomaže u poboljšanju aktivnosti mozga i pamćenja.
Lukovice su našle dostojno mjesto u kulinarstvu, mogu se kiseliti, konzervirati i koristiti za pripremu raznih jela.
