Hortenziju su u srednjem vijeku uzgajali bogati dijelovi društva u Europi.
Stotinama godina kasnije, cvijet nije izgubio pažnju uzgajivača cvijeća, koji ga i dalje uzgajaju u svojim vrtovima.
Kiselost tla utječe na boju hortenzije. Dakle, na neutralnom, alkalnom i blago kiselom tlu, hortenzija s velikim listovima poprimit će ružičastu nijansu.
Ali pH ispod 5,5 dat će plave cvatove. To se događa kao rezultat otapanja aluminijevih soli.
Veliku ulogu igra ne samo prisutnost aluminija u tlu, već i njegova koncentracija. Što ga je više, to je plava boja tamnija.
Fosfor i kalij pomažu u apsorpciji aluminija hortenzije. Da bi cvijeće bilo jarko plavo, potrebno je održavati optimalnu količinu aluminija u tlu i kiselost ispod 5,5.
Kompetentno i pravovremeno gnojenje, koje je usmjereno na održavanje ravnoteže makro- i mikroelemenata u tlu, pomoći će u postizanju željenog omjera.