Kada nema podruma, podruma ili tavana, ljetni stanovnici moraju tražiti mjesto za repu u stanu.
- Balkon
- Hladnjak
- Soba
Ovo nije najgora opcija, jer je korijenski usjev zapravo uvijek pri ruci. Kada želite kuhati boršč ili vinaigrette, nećete morati dugo tražiti.
Balkon
Ako je balkon zaštićen od hladnoće, temperatura ne pada ispod +1 ° C, tada će repa ležati ovdje do proljeća.
Stavite povrće u kutiju s pijeskom, ali za svaki slučaj držite pri ruci pokrivač.
Hladnjak
Svaki korijen je umotan u pergamentni papir ili foliju za hranu. U ovom obliku povrće se može čuvati najmanje tri mjeseca. Tijekom tog razdoblja repa neće izgubiti okus i neće početi blijedjeti.
Soba
Ako nema balkona, a u hladnjaku ponestane prostora, tada se korijenski usjev može staviti u sobu pronalaženjem tamnog mjesta za njega.
Čuvajte povrće u kutiji s pijeskom ili piljevinom. Neki ljetni stanovnici umaču repu u glinenu otopinu, što vam omogućuje da sačuvate usjev korijena 4 mjeseca.
