Da biste zimi u trgovini odabrali pravo voće, morate paziti na kvalitetu proizvoda.
Primjerice, malo ljudi zna da neki ananasi koji se nalaze na policama nisu namijenjeni za jedenje sirovi – imaju drvenastu jezgru i bogati su aromama.
Za stol je bolje kupiti “zlatnu” sortu – veličina ploda može biti vrlo velika ili jednostavno patuljasta.
Razgovarajmo o drugom voću dostupnom u trgovini zimi.
Na što obratiti pozornost
Što se tiče naranči i kivija, u trgovini se najčešće može pronaći opcija za proizvodnju soka. Bolje je odabrati naranču s tankom i poroznom korom koja se lako čisti.
Mandarine je nešto lakše odabrati – najbolje su one s listićima. Ako se nije uvila u cjevčicu, mandarina je svježa.
Možete kupiti jagode ako vam ne smeta novac. Kupujte mljevene bobice uvezene iz SAD-a.
Možete kupiti maline, borovnice i kupine, pod uvjetom da bobice nisu naborane i odležale.
