Uz bombe i glad. I dok regionalna i međunarodna zajednica vrši pritisak na Izrael da dopusti više humanitarne pomoći da uđe u Pojas Gaze, stanovništvo enklave suočava se s onim što su Ujedinjeni narodi opisali kao “uvjeti poput gladi”.
Glad, što se misli
Ali što se točno podrazumijeva pod glađu? Da bismo ovo razumjeli, moramo se osloniti na sustav od pet razina ljestvice nesigurnosti hrane koju je razvila grupa međunarodnih organizacija i dobrotvornih udruga poznat kao ‘Integrirana klasifikacija faze sigurnosti hrane’. Kada dođete do pete razine, tada imate glad, dok na trećoj razini govorimo o ”krizi”, a na četvrtoj razini govorimo o ”hitnoj situaciji”. Ujedinjeni narodi i stručnjaci Odbora za pregled gladi koji su im povezani govore o gladi kada se u određenom području najmanje 20 posto obitelji suočava s ekstremnom nestašicom hrane, najmanje 30 posto djece pati od akutne pothranjenosti i dvoje ljudi od svakih 10 000 umre svaki dan zbog gladi ili bolesti koje se na neki način mogu pripisati nedostatku odgovarajuće prehrane.
Da bismo razumjeli je li u Pojasu Gaze u tijeku glad, moramo se vratiti na kraj prošle godine kada su dužnosnici Ujedinjenih naroda izjavili da bi otprilike 377.800 ljudi, ili približno 17% stanovništva Pojasa Gaze, trebalo uzeti u obzir u peti stupanj ljestvice nesigurnosti hrane. To znači da su se suočili s istim uvjetima kao ljudi koji su živjeli u područjima koja su prethodno proglašena zonama gladi. Kako bi Somalija mogla biti 2011. ili Južni Sudan 2017.
„Korištenje dogovorene definicije“ gladi „prilično je novi razvoj. Prije 2000. nismo imali tehničku definiciju,” objasnio je Paul Howe, direktor Međunarodnog centra Feinstein na Sveučilištu Tufts i bivši dužnosnik Svjetskog programa za hranu, putem e-pošte za Washington Post. Ono što je to učinilo nužnim bila je zabrinutost da bi “nedostatak zajedničke definicije mogao odgoditi humanitarne odgovore, otežati određivanje prioriteta resursa u različitim kontekstima i zakomplicirati napore da se obeshrabre buduće gladi”, precizirao je Howe. Međutim, proglašenje gladi, koje je dala lokalna vlada ili viši dužnosnik Ujedinjenih naroda na tom području, ne nosi obvezujuće obveze. U svakom slučaju, služi kao način da se podigne globalna svijest o težini prehrambene krize.
Glad, pothranjenost i izgladnjivanje
Osim gladi, tu su i „glad“, „pothranjenost“ i „gladovanje“. Pod ”glađu” možemo misliti na kratko ili čak dugotrajno stanje. Osoba može osjećati glad ako ne jede cijeli dan, dok dijete može osjećati glad ako je preskočilo obroke ili jelo malo hrane dulje vrijeme, objašnjava Catherine Bertini, profesorica emeritus međunarodnih poslova na Sveučilištu Syracuse. Umjesto toga, ”pothranjenost je kada imate lošu prehranu – nastavlja Bertini – Osoba može biti pothranjena ili zato što jede previše nezdrave hrane ili zato što nema dovoljno hrane da se prehrani”. Umjesto toga, “gladovanje” je proces koji dovodi do smrti ako netko nema dovoljno kalorija ili uravnoteženu prehranu, precizira.
”Tako glad može postati ozbiljna pothranjenost koja dovodi do gladovanja, što zauzvrat dovodi do smrti. Kada se dogodi smrt u određenoj populaciji, posebice djeci, zbog gladovanja, onda bi to mogla biti glad”, objašnjava za Washington Post.
A s tim se suočava stanovništvo Pojasa Gaze koje, kako su otkrili Ujedinjeni narodi, pati od ozbiljne nestašice hrane. Otkako je izraelska odmazda započela 7. listopada, dnevne isporuke hrane i pomoći pale su daleko ispod 500 kamiona zaliha potrebnih svaki dan za zadovoljenje osnovnih potreba dva milijuna Palestinaca koji žive u enklavi. Govori se o dvadesetak kamiona pomoći u sedam dana veljače, a jedini rekord od 300 kamiona 28. studenog. Za pomoć sada gledamo prema moru, gdje je prvi brod Open Arrms i World Central Kitchen pristao u subotu, dok je drugi spreman isploviti s Cipra.
”Problem je što je glad, kao i odgovor na nju, postala političko pitanje. Bi li proglašenje gladi stalo na kraj uvjetima koji dovode do nje? Ne. Rat je uzrok gladi i dokle god on traje, bit će i gladi”, rekao je Tylor Brand, profesor bliskoistočnih studija na Trinity College Dublin u Irskoj.
Prvi put su Ujedinjeni narodi tehnički definirali zemlju kao zemlju pogođenu glađu na temelju pete razine nesigurnosti hrane bilo je to u srpnju 2011., Somalija. Najmanje 250.000 ljudi, od kojih polovica mlađih od pet godina, umrlo je od posljedica gladi, objavio je Washington Post. U nekim dijelovima Somalije više od šest na 10.000 djece mlađe od pet godina umrlo je svaki dan, prema tadašnjem službeniku UN-a Marku Bowdenu. U veljači 2017. UN je proglasio glad u Južnom Sudanu, rekavši da 100.000 ljudi pati od gladi. Najgora kriza s hranom u modernoj ljudskoj povijesti bila je glad u Kini 1959.-61., gdje je prema procjenama vlade u Pekingu umrlo više od 20 milijuna ljudi.
