Crni vojnici u Maltentovoj ustanovi imaju životni ciklus od 30 dana. (Lameez Omarjee/News24).
“Naš milkshake dovodi sve pse u grad”, rekao je Ryan Ponquett, vodeći znanstvenik u Maltentu, ponosno dok smo šetali pogonom startupa sa sjedištem u Cape Townu, koji proizvodi proteine od crnih vojničkih muha.
Ponquett je dijelio znanost uključenu u proizvodnju smoothieja koji se koristi kao izvor proteina u hrani za pse, kao iu akvakulturi (uzgoj ribe). Mora biti siguran za konzumaciju, mora dobro mirisati i imati odgovarajuću konzistenciju, rekao je za News24.
Ponquett je radio na usavršavanju smoothieja u novom laboratoriju na Maltento’s 1 400m2 pogon u Eppingu.
Južnoafrikanci moraju biti upoznati ako želimo stvoriti prosperitetnu budućnost. News24 je informirao zemlju 25 godina, a uskoro ćemo ući u novo poglavlje neustrašivog novinarstva. Pridružite se našoj besplatnoj probnoj pretplati kako biste otključali ovu priču i svijet vijesti s ciljem informiranja, osnaživanja i inspiriranja.
