Unutar najboljeg afričkog vinograda: Ručak u Kreaciji

JC i Carolyn Martin iz Creationa.

JC i Carolyn Martin iz Creationa.

Dok se priča da je Kralj Sunce (francuski kralj Luj XIV.) pojeo oko 60 do 90 jela tijekom jednog dana i umro sa trbuhom dva puta većim od normalnog čovjeka (neprimjereno, njegova je vladavina bila poznata po gladovanju. naneseno njegovom narodu), čini se da se pojam raskoši i ta užasna riječ, luksuz, možda pretvaraju u nešto novo – nešto bolje, ukusnije.

Dok je El Bullijev legendarni degustacijski jelovnik od 32 slijeda nalikovao vrhuncu luksuza i sofisticiranosti u doba svog vrhunca, ova nova generacija opsjednuta je zdravljem, mladošću i održivošću. I tko im može zamjeriti? Proždrljivost je neko vrijeme zabavna, prije nego što postane više maratonski izazov, koji vam po završetku može ostaviti čitav niz bolesti: probavne smetnje, umor, mučninu, debljanje, nesanicu… odatle postaje još slikovitije .

Isto vrijedi i za konzumaciju alkohola, čije su zamke prekomjernog uživanja naširoko dokumentirane. Promišljena, informirana konzumacija hrane i pića postala je znanost, jer sve više studija dokazuje štetne učinke raznih stvari: šećera, mliječnih proizvoda, glutena, masti, ugljikohidrata, alkohola… ali, kako bi moja baka uvijek govorila, fiksirajući me strogim pogledom kad sam zatražio još jednu čašu vina: “Sve umjereno”. [but in Afrikaans: “Onthou, matigheid voor oë!”]

Južnoafrikanci moraju biti upoznati ako želimo stvoriti prosperitetnu budućnost. News24 je informirao zemlju 25 godina, a uskoro ćemo ući u novo poglavlje neustrašivog novinarstva. Pridružite se našoj besplatnoj probnoj pretplati kako biste otključali ovu priču i svijet vijesti s ciljem informiranja, osnaživanja i inspiriranja.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
VRT