Povlačenje proizvoda od crvenog kvasca povezano je s najmanje pet smrtnih slučajeva u Japanu može navesti Amerikance da posumnjaju u sigurnost niza dodataka prehrani koji sadrže taj sastojak i lako se mogu pronaći na internetu iu trgovinama.
Proglašeni prirodnim sredstvom za snižavanje kolesterola, proizvodi koje povlači Kobayashi Pharmaceutical Co. sadrže benikoji, sastojak dobiven iz jedne vrste plijesni.
Na tiskovnoj konferenciji u petak, tvrtka je rekla da je pronašla kemijski spoj – puberulinsku kiselinu – u povučenim proizvodima, te ispituje može li ta tvar biti povezana sa smrtnim slučajevima, piše Japan Times. prijavio. Kobayashi je također rekao da se njegovi proizvodi izvoze u druge zemlje, uključujući Kinu i Tajvan.
Za sada nijedan proizvod koji sadrži benikoji nije povučen u SAD-u niti je povezan sa zdravstvenim problemima. U međuvremenu, u Japanu bi problem mogao proizaći iz problema s kontrolom kvalitete koji je dopustio neželjenim tvarima da uđu u Kobayashijevu proizvodnu liniju.
“Kupac oprez”
Ipak, scenarij u Japanu izaziva zabrinutost za druga tržišta, uključujući SAD, kažu stručnjaci.
“Vjerujem da je vjerojatno da ovaj određeni problem utječe i na proizvode izvan Japana”, rekao je David Light, predsjednik i suosnivač Valisurea, neovisnog laboratorija koji testira lijekove na nečistoće i poznat je po otkrivanju kancerogenih tvari u proizvodima kao što su krema protiv akni, krema za sunčanje i lijek protiv žgaravice Zantec. Napomenuo je da su opskrbni lanci za zdravstvene i dijetetske dodatke slični onima za lijekove na recept, s proizvodima koji se proizvode u jednoj zemlji, a zatim isporučuju na mnoga zemljopisna tržišta.
Prema Kobayashijevu web stranica, tvrtka radi na povećanju prodaje šest robnih marki uključujući OTC farmaceutske proizvode u SAD-u, Kini i jugoistočnoj Aziji. Njegova američka podružnica, Kobayashi Healthcare u Daltonu, Ga., nije odmah odgovorila na zahtjeve za komentar.
“Postoji mjesto za suplemente, ali to je situacija u kojoj se treba čuvati kupac”, rekao je dr. Tod Cooperman, predsjednik i osnivač ConsumerLab.com, koji testira suplemente kako bi odredio njihov sadržaj.
Uprava za hranu i lijekove nije odmah odgovorila na zahtjeve za komentar.
Kada se pravilno napravi, kvasac uzgojen na riži proizvodi razne spojeve, uključujući lovastatin, za koji je poznato da snižava kolesterol, rekao je liječnik. “Ali ako nešto pođe po zlu u proizvodnji, umjesto toga dobivate citrinin”, kemikaliju povezanu s toksičnošću bubrega kod životinja, rekao je Cooperman.
Mnogi ljudi kupuju dodatke prehrani i biljne lijekove online ili u slobodnoj prodaji, pod pretpostavkom da su regulirani kao lijekovi. Ali FDA ne provjerava navedene sastojke dodataka prehrani, i dok savezni zakon zahtijeva da farmaceutski proizvodi zadovoljavaju određene standarde, pravila su manje stroga kada su u pitanju dodaci prehrani.
ConsumerLab.com posljednji je put testirao dodatke crvenoj riži s kvascem 2022., otkrivši citrinin u 30% testiranih proizvoda, rekao je Cooperman.
“Jedan je imao 65 puta veću granicu postavljenu u Europi”, dodao je, ističući da SAD nije postavio granicu za kemikaliju.
Budući da je lovastatin klasificiran kao lijek, proizvođači dodataka prehrani često ga izostavljaju kao sastojak koji žele izbjeći dodatnu regulatornu kontrolu.
Kad su dodaci crvenog kvasca postali dostupni u SAD-u prije više od dva desetljeća, ponudili su jeftiniju opciju u odnosu na statine na recept koji su bili dostupni u slobodnoj prodaji. No potrošačima je teško provjeriti sastojke dodatka ili utvrditi sadrži li proizvod tvari koje nisu navedene.
Potrošačima bi bilo “bolje da odu liječniku i koriste lijekove za snižavanje kolesterola na recept jer postoji veća sigurnost u pogledu toga što dobivate”, rekao je Cooperman. “(S)neki od starijih statina sada su generički, tako da je vjerojatno jeftinije i sigurnije kupiti generički statin u ovom trenutku.”
U međuvremenu, on poziva na oprez pri uzimanju dodataka prehrani.
“Postoji mnogo brendova koji su brzi”, rekao je Cooperman, “Naš fokus je na pronalaženju najboljih proizvoda. Otkrivamo da jedan od pet proizvoda ne uspije.”
