Slastičar iz Szegeda osvojio je zlatnu medalju s jestivim sirenama

Mónika Romicsné Domokos po treći je put pobijedila u umjetničkoj kategoriji Memorijalnog natjecanja Pataki János. Osim zlatne medalje, slastičar iz Szegeda osvojio je još tri posebne nagrade sa skulpturom šećer-čokolada-vafer. Spektakularni rad bit će izložen u školi u Krúdyju, piše županijski portal Csongrád-Csanád.

Sajam Sirha u Budimpešti najvažniji je međunarodni sajam prehrambene industrije i HoReCa u srednjoj i istočnoj Europi. U sklopu ovog stručnog programa u srijedu je organizirano Memorijalno natjecanje János Pataki koje se u sklopu ovog programa održava svake dvije godine. Slastičari su se mogli odmjeriti u kategorijama umijeće, šećerni cvijet i ukrasna torta.

Ove godine pristigao je rekordan broj prijava, a žiri je dodijelio i rekordan broj od 46 medalja natjecateljima u kategoriji odraslih i učenika. U Szegedu je postignut veliki uspjeh u umjetnosti, Mónika Romicsné Domokos osvojila je zlatnu medalju u kategoriji. U ocjeni žirija istaknuo je: izradio je kvalitetnu skulpturu koja će se održati u međunarodnoj konkurenciji.

Koristila sam tvrdu šećernu pastu, drži dva glavna oblika

– rekla je Mónika Romicsné Domokos kada nas je portal kontaktirao.

U djelu Iz dubina u visine središnji su likovi muškarac sirena i djevojka sirena, a ispod njih, u vodi, mogu se vidjeti bezbrojna morska bića, od hobotnica preko meduza do koralja.

Scena mora, koncipirana na podlozi od 80 x 80 centimetara, visoka je 84 centimetra – bila je to najveće djelo svoje kategorije na terenu. To je također značajno jer se, prema pravilima natjecanja, za kreacije ne smije koristiti nikakva umjetna potpora, odnosno svaki pojedini element kompozicije mora biti jestiv.

Rating
( No ratings yet )
Loading...
VRT