Želite li znati kako na jednostavan i zanimljiv način preraditi ne baš svježe pečene proizvode? Od starijih kiflica kod kuće pripremite savršena predjela koja će vam se doslovno zaprašiti!
Ako vam ikada kod kuće ostane kruha koji ne možete odmah iskoristiti, nije ga se potrebno riješiti. Radije od njega dočarajte još jednu veliku poslasticu. Ne samo da će biti ugodan zalogaj za film ili TV emisiju, već je pogodan i za društvena okupljanja kao izvrsni kanapei.
Kako pripremiti jednostavne zapečene sendviče? Pogledajte YouTube video na kanalu Jan C.:
Izvor: Youtube
Grickalice od starijih kiflica
Starije rolice režite koso, tako ćete dobiti veće komade. Potom svaku namažite senfom, kvalitetnim pikantnim kečapom ili nekim drugim omiljenim umakom. Zatim ih pažljivo zamotajte u tanke ploške nemasne engleske slanine koju možete učvrstiti i kuhinjskom iglom. Svaki komad pržite u tavi dok ne porumeni s obje strane.
Poslužite s cherry rajčicama, maslinama, krastavcima i nekoliko kolutića luka. Ova predjela su ukusna ne samo topla, već su i hladna.
Zatvoriti
info
YouTube.com / YouTube.com
zoom_in
Od starih kiflica možete pripremiti zalogaje svih ukusa!
Grickalice u jajetu
Stare rolice ponovno narežite na ploške od otprilike centimetar. U zdjelu razbijte 1 do 2 sirova jaja, ovisno o količini tijesta, dodajte prstohvat soli, papra, provansalskih začina i umutite smjesu vilicom.
Potom svaki komad umočite u to i zatim pecite s obje strane u tavi na prethodno zagrijanom ulju. Na kraju predjelo premažite senfom, dodajte krišku krastavca, masline ili papra i sve učvrstite čačkalicom.
Slatki zalogaji
Ako volite slatko, u ovoj varijanti možete koristiti i staro tijesto. Ovo je besprijekorno brzo jelo koje ste spremni u tren oka. Stoga je također koristan kada vas iznenadi neočekivani posjet. Nekolicinu starijih kiflica ponovno narežite na ploške. U zdjeli umutite 1 sirovo jaje i 2 šalice mlijeka te u tu smjesu umočite pripremljeno tijesto.
U tijesto možete dodati i grožđice, orašaste plodove ili kandirano voće. Zatim svaki komad ispecite u tavi kao u prethodnom receptu. Ubrusom uklonite višak masnoće, servirajte na tanjur i pospite šećerom u prahu uz dodatak vanilije i cimeta. A najbolje su još tople odmah nakon pripreme.
Zatvoriti
info
YouTube.com / YouTube.com
zoom_in
Možete peći ne samo kiflice, već i druge vrste peciva.
Možete ispeći stare kiflice
Drugi način na koji možete pametno iskoristiti stari kruh je pečenje. Zahvaljujući tome, u tren oka možete dočarati ukusnu i zanimljivu večeru. Ako namirnice narežete na komade, začas ćete dobiti predjelo.
Stare kiflice ovaj put ostavite cijele, samo ih prerežite na nekoliko mjesta u nizu. Zatim u proreze stavite komadiće maslaca, kobasicu i sir, pospite začinima i pecite dok ne postane hrskavo.
Resursi: www.toprecpty.cz, www.recepty.cz, www.vareni.cz, www.toprecepty.cz
