Nemate vremena za kupovinu i ne znate što kuhati kod kuće? Idealno rješenje je ukusna večera od ostataka. Isprobajte naš savjet!
Ukusna i primamljiva jela često se vrlo lako mogu skuhati i od onoga što vam je ostalo u hladnjaku. Dovoljno je unaprijed razmisliti kako pravilno kombinirati i koristiti nepojedenu hranu ili hranu. Možete probati ukusan pečeni krumpir s mljevenim mesom. Njihova priprema nije samo jednostavna, već i brza.
Kako pripremiti brz i ukusan krumpir s mljevenim mesom? Pogledajte YouTube video na kanalu Recepti u roku od 15 minuta.
Zapečeni krumpir
Prednost ovog jela je njegova raznolika varijabilnost, zbog čega ga svaki put možete pripremiti drugačije. Tako ćete odlično iskoristiti svu moguću nepojedenu hranu. Krompir se može peći s povrćem, sirevima, gljivama, ali i mesom. Dodaje se i vrhnje, mješavina rajčica te razni začini i svježe začinsko bilje. Pečeni krumpir odličan je ručak, ali i večera.
Trebate li potrošiti rajčice?
Možete ih savršeno iskoristiti u pečenim krumpirima. Ali prvo ih ogulite. Zarežite ih u obliku slova X i uronite ih u vruću vodu s prstohvatom soli na 1 minutu. Zatim ih izvadite i stavite u posudu s ledenom vodom. Kora će se brzo skinuti sama ili će se lako skinuti uz pomoć noža.
Zatvoriti
Rajčice odlično iskorištavaju pečeni krumpir.
Možete koristiti i nepojedene ovnujske rogove
Za navedeno jelo izvrsni su i nasjeckani ovnujski rogovi. Riječ je o dobro poznatim šiljastim papričicama blago ljutkastog okusa.
Mljeveno meso i majoneza
Okus mljevenog mesa odlično se slaže s krumpirom, možete ga koristiti ne samo sirovog, već iu obliku nepojedenih mesnih okruglica. Cjelokupni okus jela prirodno je omekšan majonezom. Možete koristiti kupovne, ali i domaće. Uvijek je najvažnije da svi sastojci koji se koriste budu iste temperature.
Pečeni krumpir sa smjesom od majolike
Prvo skuhajte 8 većih krumpira u ljusci, ali bi trebali biti nedovoljno pečeni i zbog toga tvrđi. Pustite ih da se ohlade, ogulite ih i narežite na ploške. Stavite ih u zdjelu i pomiješajte s mljevenim mesom ili sitno nasjeckanim mesnim okruglicama, rajčicama i ovnujskim rogovima. Potom smjesu po ukusu začinite solju i paprom te također dodajte origano, majčinu dušicu i papriku. Pomiješajte sve sastojke.
Zatvoriti
Okus mljevenog mesa odlično se slaže s krumpirom, možete ga koristiti ne samo sirovog, već iu obliku nepojedenih mesnih okruglica.
Faza pečenja
Smjesu od krumpira prebacite u prethodno nauljenu posudu za pečenje i po njoj poslažite oprane i izrezane listove kupusa. Prelijte smjesom od majolike, ribanog sira i malo ulja i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C. Pecite dok ne porumene i poslužite uz salatu od povrća.
Resursi: www.toprecepty.cz, www.svetkreativity.cz, www.toprecepty.cz
