Na policama trgovina možete kupiti razne vrste mesa.
Ali postoji jedan od njih, koji je vrlo štetan.
O mesu je detaljno govorio nutricionist Andrey Bobrovsky, javlja radio Sputnik.
Meso je danas jedna od dobro proučenih namirnica.
U sastavu mesa nalaze se razne vrste masti koje na različite načine djeluju na ljudski organizam.
Masno crveno meso smatra se najštetnijim. Kao što je svinjetina.
Svinjetina sadrži loše masti. U velikim količinama štete tijelu.
Dakle, s viškom masnog tkiva može se pojaviti ateroskleroza, srčani, moždani udar i razni problemi s cirkulacijom.
Ali u isto vrijeme, ne mogu sve vrste crvenog mesa učiniti mnogo štete.
Istraživači već dugo proučavaju takozvani “kavkaski paradoks”. To je povezano s činjenicom da su mnogi stogodišnjaci jeli crveno meso.
Ispostavilo se da nisu jeli meso starih ovaca, nego janjadi. Iako im je meso crveno, ono je korisno po sastavu masti.
