Najveći proizvođač svježih jaja u Sjedinjenim Državama priopćio je u utorak da je zaustavio proizvodnju u teksaškoj tvornici nakon što je kod tamošnjih kokoši pronađena ptičja gripa.
Cal-Maine Foods, Inc. sa sjedištem u Ridgelandu, Mississippi, rekao je u izjavi da je otprilike 1,6 milijuna kokoši nesilica i 337 000 kokoši, oko 3,6% ukupnog jata, uništeno nakon što je infekcija, ptičja influenca, pronađena u objektu u Parmeru. Okrug, Teksas.
Tvornica se nalazi na granici Teksasa i Novog Meksika u Texas Panhandleu oko 85 milja (137 kilometara) jugozapadno od Amarilla i oko 370 milja (595 kilometara) sjeverozapadno od Dallasa.
“Tvrtka nastavlja blisko surađivati sa saveznim, državnim i lokalnim vladinim dužnosnicima i fokusiranim industrijskim grupama kako bi ublažila rizik od budućih izbijanja i učinkovito upravljala odgovorom”, navodi se u priopćenju.
“Cal-Maine Foods radi na osiguranju proizvodnje iz drugih pogona kako bi smanjio smetnje svojim kupcima”, stoji u priopćenju.
Tvrtka je rekla da ne postoji poznati rizik od ptičje gripe povezan s jajima koja su trenutno na tržištu i da nijedno jaje nije povučeno.
Jaja s kojima se pravilno rukuje i koja su kuhana sigurna su za jelo, prema američkom Ministarstvu poljoprivrede.
Objava Cal-Mainea dolazi dan nakon što su državni zdravstveni dužnosnici rekli da je jednoj osobi dijagnosticirana ptičja gripa nakon što je bila u kontaktu s kravama za koje se pretpostavlja da su zaražene te da je rizik za javnost i dalje nizak.
Ljudski slučaj označava prvi poznati slučaj na globalnoj razini da je osoba dobila ovu verziju ptičje gripe od sisavca, rekli su savezni zdravstveni dužnosnici.
Prijavljeno je da su mliječne krave u Teksasu i Kansasu prošli tjedan bile zaražene ptičjom gripom – a savezni poljoprivredni dužnosnici kasnije su potvrdili infekcije u stadu mliječnih krava u Michiganu koje je nedavno primilo krave iz Teksasa.
Cal-Maine prodaje većinu svojih jaja u jugozapadnim, jugoistočnim, srednjezapadnim i srednjeatlantskim regijama Sjedinjenih Država, priopćila je tvrtka.
