Kuhanje krumpira nije znanost. Ali ako trebate upravljati ovim dijelom kulinarske pripreme u hodu, imamo odličan gadget za vas!
Prosječno vrijeme kuhanja krumpira je dvadesetak minuta. Naravno, ovisi o sorti i količini. Ako želite brže završiti ovaj proces, lonac možete pokriti poklopcem koji služi kao izolator za paru i vrući zrak. Zahvaljujući njoj u loncu se stvara “efekt saune”, a povrće je gotovo za samo 10 do 15 minuta.
Autor videa Casual Cooking pokazuje vam kako skuhati krumpir u mikrovalnoj. Više na kanalu YouTube.com.
Izvor: Youtube
Mikrovalna pećnica je čaroban stroj
Ali živimo u vremenu napretka i izuma. A još jedan način brzog kuhanja krumpira nudi mikrovalna pećnica. Ovaj aparat radi poput “čudesne kutije” koja stvara čaroliju doslovno dok čekate.
Trebate nešto podgrijati, odmrznuti, skuhati ili ispeći? Sve ide u mikrovalnu. Čak i brzinsko kuhanje krumpira…
Zatvoriti
Skuhajte krumpir u mikrovalnoj.
Brzo kuhanje krumpira
Postupak je jednostavan. Krumpir narežite na komade, stavite u plastičnu vrećicu zajedno sa soli i omiljenim začinima te podlijte s nekoliko žličica vode. jesi li gotov
Zatim vilicom probušite vrećicu na nekoliko mjesta kako bi para mogla izlaziti i tako dobiveni paket stavite u mikrovalnu pećnicu. Uključite stroj na punu snagu i za otprilike osam minuta krumpir bi trebao biti gotov.
Zatvoriti
Kuhani krumpir potom možete ispeći na ulju.
Kultni američki krumpir
Budite oprezni kada vadite kuhani prilog. Vrećica kuhanog povrća je izrazito vruća, da se ne opečete nepotrebno! Ako želite da prilog bude hrskaviji, možete ga popržiti na tavi dok ne porumeni.
Dobit će lijepu boju i bolji okus. Izgled i okus tzv. američkog krumpira možete im dati začinima poput paprike, origana, ružmarina. Krumpir u kombinaciji sa češnjakom je jako ukusan!
Resursi: www.toprecepty.cz, www.apetitonline.cz
