Mlijeko mliječnih krava u Texasu i Kansasu pozitivno je na ptičju gripu, rekli su američki dužnosnici u ponedjeljak.
Dužnosnici Teksaške komisije za zdravlje životinja potvrdili su da je virus gripe soj tipa A H5N1, za koji se desetljećima zna da uzrokuje epidemije kod ptica i da povremeno zarazi ljude. Virus pogađa starije mliječne krave u tim državama i Novom Meksiku, uzrokujući smanjenu laktaciju i slab apetit.
Dolazi tjedan dana nakon što su dužnosnici u Minnesoti objavili da je kozama na farmi gdje je izbila ptičja gripa među peradi dijagnosticiran virus. Vjeruje se da je to prvi put da je ptičja gripa — poznata i kao visokopatogena ptičja influenca — pronađena u američkoj stoci.
Komercijalna opskrba mlijekom je sigurna i rizik za ljude je nizak, prema američkom Ministarstvu poljoprivrede. Mljekare su dužne dopustiti u ishranu samo mlijeko zdravih životinja, a mlijeko bolesnih životinja se preusmjerava ili uništava. Pasterizacija također ubija viruse i druge bakterije, a taj je postupak potreban za mlijeko koje se prodaje putem međudržavne trgovine, rekla je agencija.
“U ovoj fazi nema zabrinutosti oko sigurnosti komercijalne opskrbe mlijekom ili da ova okolnost predstavlja rizik za zdravlje potrošača”, stoji u priopćenju USDA-e.
Savezna vlada priopćila je da njezini testovi na govedima nisu otkrili nikakve promjene u virusu zbog kojih bi se lakše proširio na ljude.
Uzgajivači mlijeka u Teksasu prvi su se put zabrinuli prije tri tjedna kada su se goveda počela razboljevati od onoga što su dužnosnici nazvali “misterioznom bolešću mliječnih krava”, rekao je povjerenik Ministarstva poljoprivrede Teksasa Sid Miller. Proizvodnja mlijeka naglo je pala, a krave su bile letargične i nisu puno jele .
“Nismo vidjeli ništa slično prije”, rekao je. “Bilo je kao da su prehlađeni.”
Državna komisija za zdravlje životinja započela je istragu koja je uključivala testove na ptičju gripu, rekla je glasnogovornica Erin Robinson. Na temelju otkrića iz Teksasa, dužnosnici USDA-e misle da su krave dobile virus od zaraženih divljih ptica.
Stručnjaci kažu da se čini da se stoka oporavlja sama od sebe u roku od sedam do deset dana. To je drugačije od izbijanja ptičje gripe kod peradi, što zahtijeva ubijanje jata kako bi se virus riješio. Od 2022. epidemije su zahvatile oko 82 milijuna divljih i komercijalnih ptica u SAD-u
Čini se da je do sada virus zarazio oko 10% mliječnih krava u laktaciji u zaraženim stadima, rekao je Michael Payne, veterinar za hranu za životinje i stručnjak za biosigurnost sa Sveučilišta Kalifornija-Davis Western Institute for Food Safety and Security.
“Ovo nimalo ne liči na influencu koja se široko širi u jatima ptica”, rekao je.
Ptičja gripa otkrivena je u nepasteriziranim, kliničkim uzorcima mlijeka bolesnih goveda prikupljenih s dviju mliječnih farmi u Kansasu i jedne u Teksasu. Virus je također pronađen u brisu nosa i grla iz druge mljekare u Teksasu.
Dužnosnici su to nazvali situacijom koja se brzo razvija. Uprava za hranu i lijekove i Centri za kontrolu i prevenciju bolesti su uključeni, zajedno s dužnosnicima u tri države. Još jedna država s velikom količinom mlijeka, Iowa, rekla je da prati situaciju.
Dužnosnici mliječne industrije rekli su da su proizvođači započeli pojačane napore za biosigurnost na farmama u SAD-u, uključujući ograničavanje količine prometa na posjede i izvan njih te ograničavanje posjeta zaposlenicima i osnovnom osoblju.
Ptičja gripa ranije je prijavljena kod 48 različitih vrsta sisavaca, primijetio je Payne, dodajući: “Vjerojatno je bilo samo pitanje vremena prije nego što će ptičja gripa doći do preživača.”
___
Odjel za zdravstvo i znanost Associated Pressa dobiva potporu Grupe za znanstvene i obrazovne medije Medicinskog instituta Howard Hughes. AP je isključivo odgovoran za sav sadržaj.
