(Fotografija: Jakub Porzycki/NurPhoto preko Getty Images)
Nestle proširuje program koji povećava prihode siromašnih afričkih farmera koji opskrbljuju kakaom svoje KitKat pločice, ali koji još uvijek ostavlja plaću znatno manju od potreba uzgajivača.
Švicarski prehrambeni div uključio je 11 000 poljoprivrednih kućanstava u Obali Bjelokosti u program koji isplaćuje bonus do 500 € (10 000 R) godišnje obiteljima koje ispunjavaju obveze kao što je davanje djece u školu i usvajanje visokokvalitetnih obrezivanje. Iako pokriva samo djelić farmi u Obali Bjelokosti, Nestle ga planira dalje širiti, uključujući i susjednu Ganu.
Ipak, oni u programu još uvijek zarađuju gotovo 3 000 dolara (56 000 ranija) godišnje ispod iznosa od nešto više od 7 500 dolara (130 000 ranija) koji je potreban za pristojan život — jaz koji naglašava sustavni izazov za industriju kakaovca.
Nasljeđe niskih plaća farmera spriječilo je zapadnoafričke uzgajivače da ulažu u plantaže. To otežava suočavanje s ekstremnim vremenskim uvjetima i bolestima usjeva, riskirajući probleme s opskrbom kao što je onaj zbog kojeg su cijene ove godine rekordno visoke.
Kompanije poput Nestlea, koji je jedan od vodećih svjetskih kupaca kakaovca, suočavaju se s većim nadzorom kako bi poboljšale opskrbne lance, uključujući bolje plaće za poljoprivrednike. Ali u isto su vrijeme pod pritiskom da zadrže troškove pod kontrolom jer inflacija poskupljuje proizvodnju čokolade – nešto što se filtrira do supermarketa i obuzdava potražnju za nekim proizvodima.
Kakao u Nestleovom programu za ubrzavanje prihoda odvaja se od ostatka proizvodnje i šalje u tvornice poput one u Hamburgu, gdje se proizvodi oko 4 milijuna KitKat pločica dnevno. Taj grah će na kraju pokriti 95% KitKata proizvedenih u Europi.
Istraživanje 1500 od tih obitelji koje je proveo KIT Royal Tropical Institute pokazalo je da je program poboljšao stope upisa u školu i produktivnost kakaovca u 2023., u usporedbi s drugim poljoprivrednicima Bjelokosti koji su opskrbljivali Nestle prethodne godine, navodi se u izvješću objavljenom u utorak. Pojačano obrezivanje dodatno je povećalo proizvodnju kakaovca.
Ipak, plaća poljoprivrednika iznosila je 2 780 dolara godišnje manje od razine životnog dohotka. Za uzgajivače koji nisu u programu razlika je bila gotovo 4 000 USD.
Problem je u tome što poljoprivrednici u Obali Bjelokosti i Gani propuštaju većinu prednosti skoka cijena kakaovca. Plaće u tim zemljama određuje vlada – a cijene na farmama tamo su daleko ispod onih po kojima se trguje na fjučersima.
Nestleov program za ubrzavanje prihoda — koji postoji već dvije godine — ove se godine širi na Ganu, kako bi uključio ukupno 30 000 obitelji. Tvrtka želi da program dosegne 160 000 kućanstava u svom globalnom opskrbnom lancu do 2030. i nada se da će pristup zajmovima također pomoći uzgajivačima da se diverzificiraju u druge usjeve kako bi se manje oslanjali na kakao.
Širenje će biti velik pothvat, sa svakom farmom koja treba procjenu i svaki supružnik će biti upisan u udrugu štednje.
“Ovakav intenzitet još nismo imali”, rekao je Darrell High, upravitelj Nestleovog plana za kakao. “Potrebno je puno priprema za naše dobavljače kako bi postigli brzinu i kapacitet za ovo.”
