Besplatno otključajte Editor’s Digest
Roula Khalaf, urednica FT-a, bira svoje omiljene priče u ovom tjednom biltenu.
Aarhus je bio očito mjesto za mene da se preselim nakon što sam završio školu dizajna na otoku Bornholm istočno od kopnene Danske. Kao Jutlanđanin u srcu, nisam se mogao zamisliti da živim bilo gdje drugdje u zemlji.
Radim kao staklopuhač s punim radnim vremenom, zanimanje na koje sam naišao slučajno kada sam otkrio mali staklarski studio i isprobao ga. Odmah sam bio hipnotiziran načinom na koji se materijal rastalio i postao fluidan; Mogao sam ga transformirati u što god sam htio. Danas vodim vlastiti studio u centru grada u kojem izrađujem sve svoje dizajne. Specijalizirao sam se za posuđe od prozirnog stakla, stvarajući skulpturalne objekte inspirirane tehnikama i dizajnom iz talijanske renesanse.
Sviđa mi se živjeti ovdje. Aarhus je procvjetao u posljednjih nekoliko godina zahvaljujući rastućoj kreativnoj zajednici. Živim sa suprugom i jednogodišnjom kćeri u stambenoj četvrti Frederiksbjerg. U blizini je Marselisborg Skovene, bujne šume koja se proteže duž južne obale grada. Ljeti ćemo tu šetnju spojiti s kupanjem; u jesen beremo lisičarke. Na povratku često šetamo tržnicom Ingerslev Boulevard kako bismo kupili organsko povrće, sir i cvijeće kojima ćemo ukrasiti svoj dom.
Moj studio nalazi se u Latinskoj četvrti, živahnoj četvrti ispresijecanoj kamenim ulicama s nizom šarenih zgrada. Među ovdašnjim kulturnim odredištima su , impozantna katedrala iz 12. stoljeća koju posjećujem kada mi treba inspiracija, i galerija suvremene umjetnosti , koja je izvrsna u okupljanju lokalnih kreativaca.
Kada je riječ o trgovinama, moja prva mjesta su , modna trgovina s više robnih marki u kojoj se nalaze dizajneri, uključujući Roa Hiking i Acne Studios, i , koja je specijalizirana za namještaj i modu iz Skandinavije i šire. Raasted je jedina trgovina u Aarhusu koja prodaje moje staklo. Izbirljiv sam u pogledu prodavača i sveo sam njihov broj na minimum. Kad se vaše stvari prodaju posvuda, gube vrijednost.
Volim održavati redovnu rutinu od devet do pet tijekom tjedna – to obično počinje u , gdje se prodaje najbolji kruh od banane koji sam ikada probao, ili za kvalitetan kruh od kiselog tijesta. Kad imam vremena za duži ručak, odlazim u . Moje omiljeno jelo je začinjeni svinjski ramen.
Nakon napornog dana, odvest ću se biciklom do plivačkog kluba sjeverno od grada. Staklene peći moj studio pretvaraju u saunu, pa je odlazak na ledeno kupanje najbolji način da se opustite. Kad poželim toplo kupanje, svratim u Badeanstalten Spanien, gradsko povijesno javno kupalište. Na gornjem katu nalazi se prekrasan spa centar s bijelim popločanim zidovima i bazenima.
Petkom poslijepodne izlazim s prijateljima: ljudi ovdje obično završe tjedan oko 15 sati. Ako nisam u lokalnoj bodegi – tradicionalnoj vrsti danskog bara – odlazim u , jazz bar s velikim izborom točenih piva. Moje mjesto za večeru svih vremena je , opušteni bistro koji poslužuje jela južne Europe uz čaše votke. Kao što možete zamisliti, atmosfera je uvijek užurbana.
Razmišljao sam o preseljenju u Kopenhagen, gdje je kreativna scena živahnija. Ali s vremenom sam shvatio da postoje stvarne prednosti života negdje manje. Ovdje nisam toliko pod utjecajem trendova. Svoj dizajn držim vjernim izvornom jeziku. Nagrađujuće je raditi s definiranim identitetom po kojem će me ljudi diljem svijeta upoznati.