Grimizni grah nije samo obična vrtna biljka, već višenamjenski element koji donosi ukrasne cvjetove, ukusne mahune i zdrave bobe. Pročitajte kako uzgojiti ovu korisnu biljku i kako njezine plodove iskoristiti u kuhinji.
Grimizni grah je biljka koja nije samo običan element vrta, već višenamjenski doprinos estetici i okusu. Podrijetlom iz tropskih područja Amerike, postala je popularna biljka u vrtovima diljem svijeta. Njegovi crveni cvjetovi, ukusne mahune i ukusne bobe donose radost i korist vrtlarima i kuharima. Pa koja su svojstva i mogućnosti ove zanimljive biljke?
Pogledajte video s echaluparka.cz o uzgoju graha na YouTubeu:
Izvor: Youtube
Ukrasna biljka i povrće
Grimizni grah nije samo privlačna ukrasna biljka, već i izvor ukusnog povrća. Njegovi crveni, crvenkastosmeđi ili crvenkastobijeli cvjetovi stvaraju prekrasan prizor u vrtu od sredine lipnja do rujna.
Lijanolike biljke narastu do visine od oko četiri metra i trebaju potporu, ali mogu poslužiti i kao ukrasni paravan na pergoli ili rešetki.
Ova biljka daje ukusne mahune koje su jestive i prikladne za razne kulinarske svrhe. Mlade, nezrele mahune odlično su povrće za umake i juhe, dok se zrele mahune mogu brati postupno tijekom ljeta. Sjemenke graha važan su dio tradicionalne kuhinje.
Zatvoriti
Grimizni grah je lijep na pogled i ukusan za jelo
Sjeme posijte u zagrijanu zemlju
Još jedna zanimljiva značajka grimiznog graha je njegova lakoća uzgoja. Otporniji je na hladnoću od ostalih vrsta graha i možete ga uzgajati kako u vrtu tako i na balkonu ili terasi.
Sjeme se sije u dobro zagrijanu zemlju i nakon nicanja potrebno ga je redovito zalijevati i njegovati. Biljke zahtijevaju potporu za napetost i mogu se saditi uz kukuruz ili potočarku kako bi pružile stabilnu potporu i zaštitu.
Grimizni grah izvrstan je izbor za vrtlare koji traže višenamjensku biljku za svoj vrt. Njegovi ukrasni cvjetovi, ukusne mahune i ukusna boba čine ga jedinstvenim elementom koji donosi radost i korist u isto vrijeme.
Izvor: www.youtube.com, www.iprima.cz
