Je li se vaša omiljena kuhinjska daska za rezanje počela iskrivljavati? Imamo koristan trik za vas kako ga možete ponovno izravnati i nastaviti koristiti u miru.
Ako se ne želite riješiti kuhinjske daske za rezanje koja se zbog savijanja čini neupotrebljivom, nemojte to činiti. Možete ga izravnati na vrlo jednostavan način i dati mu još jednu priliku.
Kako jednostavno popraviti iskrivljenu dasku za rezanje? Pogledajte ovaj YouTube video na kanalu burgerkiran:
Izvor: Youtube
Čuvajte se prekomjerne vlage
Drvena daska za rezanje zahtijeva posebnu njegu i zbog svoje sposobnosti upijanja nikada se ne smije izlagati prekomjernoj vlazi. Svakako izbjegavajte pranje u perilici posuđa, drvena daska za rezanje tamo zaista ne pripada.
Nakon pažljivog pranja vlažnom spužvom, uvijek ga ostavite da se dobro osuši i nikada ga ne čistite bez pravilnog sušenja. To će spriječiti stvaranje plijesni. Isto tako, drvenu dasku za rezanje nikako ne smijete prati kemikalijama koje bi kasnije dospjele u izrezanu hranu.
Zatvoriti
info
Profimedia / Profimedia
zoom_in
Drvena daska za rezanje zahtijeva posebnu njegu i zbog svoje sposobnosti upijanja nikada se ne smije izlagati prekomjernoj vlazi.
Kako jednostavno ispraviti drvenu dasku za rezanje
Ako ste već bili izloženi situaciji da je ploča oštećena krivljenjem, poslužite se trikom da je vratite u prvobitni oblik. U tom slučaju ga iznimno potopite u mlaku vodu oko 20 minuta.
Istodobno ga izvažite, na primjer, čašom napunjenom vodom ili utegom. Potom dasku položite na ravnu površinu i ponovno je utegnite, ali ovaj put cijelom površinom. Nakon nekoliko sati ponovno će biti ravno.
Kako očistiti dasku za rezanje opasnih bakterija
Osim pranja drvenu dasku za rezanje potrebno je i redovito dezinficirati. Postoji opasnost od širenja opasnih bakterija E. coli, stafilokoka i salmonele.
Ocat
Ocat se može savršeno nositi s njima. Stoga nije naodmet nakon svake upotrebe prebrisati dasku za rezanje krpom namočenom u ocat.
Zatvoriti
Za dezinfekciju se može koristiti limun koji također uklanja neželjene mirise.
Stolna sol
Kuhinjska sol oslobađa drvenu dasku za rezanje ne samo od bakterija, već i od neugodnih mirisa. Osim toga, posvijetlit će ga do izvorne nijanse. Postupite na isti način kao u prethodnom slučaju. Namočite krpu u jaku otopinu soli i zatim obrišite dasku za rezanje. Na kraju ga brzo isperite čistom vodom.
Limun
Za dezinfekciju se može koristiti i limun koji također uklanja neželjene mirise. Režete li češnjak na dasci za rezanje ili npr. režete ribu, prerežite limun i njegovu površinu neko vrijeme trljajte unutarnjom stranom. Na kraju isperite i osušite dasku za rezanje.
Resursi: www.toprecepty.cz, www.czkutil.cz, www.rady-navody.cz
