Volite li više šljive ili marelice? Možda ne možete birati, ali imate mjesta samo za još jedno stablo u svom vrtu. I u takvom slučaju postoji rješenje – jeste li ikada čuli za naziv plumcot? Riječ je o hibridu spomenute dvije koštuničave voćke, a okus mu je neodoljiv.
Postoji još više vrsta hibrida šljive i marelice, a najpoznatiji i najrašireniji je šljiva kod koje je polovica gena zastupljena po pojedinim vrstama.
No, tada je također moguće, pogotovo u inozemstvu, naići na aprium, gdje prevladava okus i izgled breskve, te pluot, gdje je suprotno, odnosno šljiva je na vrhu. Ali pogledajmo plumcot. Kako je zapravo nastao, kakvog izgleda i okusa te kako ga uzgojiti?
Kako se brinuti za koštunice pokazat će na YouTubeu ZAHRAD U KOŘENA:
Izvor: Youtube
Ovo nije ništa novo
Kao što je već rečeno, radi se o hibridu podjednako zastupljenog genetskog sklopa, odnosno pola šljive, pola marelice. Od takvog voća možemo očekivati sočnost šljive, ali strukturu marelice.
Njegovo podrijetlo možemo pratiti više od stotinu godina u prošlost, zbog čega se tijekom godina uspio etablirati ne samo na tržištu, već i među uzgajivačima. Isprva se ovaj hibrid još uvijek uzgajao pod nazivom šljiva, no procesom usavršavanja i podjelom okusa i strukture prema zastupljenosti obaju “roditelja” noviteti su se morali međusobno razlikovati.
Mraz je neće spaliti
Danas šljivu i marelicu možemo normalno kupiti pa je dobro znati u koje uvjete spada i kada je bolje o tome i ne razmišljati. Dobra vijest je da je ovo stablo koje može izdržati i najžešće mrazeve, pa čak i uobičajene bolesti.
Stoga se može uzgajati iu višim predjelima, gdje ćemo, primjerice, marelicu vrlo rijetko naći. Što dati šljivi da dobro raste i da što više roda?
Zatvoriti
info
Lyudmila Mikhailovskaya / Shutterstock.com
zoom_in
Odličan voćni ajvar je npr. ajvar od šljiva i ljetnih jabuka. Možete koristiti i ajvar od šljiva i kima
Sunce i hranjive tvari
Prije svega, to je dobro ili barem prosječno osunčana parcela s dobro dreniranim i hranjivim tvarima bogatim tlom. U područjima s lošijim tlom bit će potrebno računati na potporu pravilne gnojidbe.
Prvih pet godina nakon sadnje šljivu i marelicu trebat će “školovati” proljetnom rezidbom. Nakon tog vremena treba ga pravilno uspostaviti, a sljedećih godina uzgajivač se može usredotočiti samo na manje prilagodbe.
Isprobajte crni baršun
Među šljivama već sada možemo birati između mnogo različitih sorti, ali ako odaberemo Chernyj barchat, odnosno na češkom, Black velvet, možemo biti sigurni da nećemo puno pogriješiti.
Dobiva se od križanja marelice i ruske šljive, pa je otporna na mraz zaista izvrsna. Plodove ćemo moći očekivati u četvrtoj godini nakon sadnje, a dozrijevat će usred školskih praznika.
Prednost šljive je široka mogućnost njezine upotrebe, kada možemo uživati u svježim plodovima, ali ih je moguće i konzervirati ili preraditi u slatka peciva. Osim toga, njihova daljnja uporaba u kuhinji također nije nemoguća, primjerice za pripremu umaka za meso.
Jeste li poznavali šljive? Ako ne, možda je krajnje vrijeme da mlado stablo potražite u specijaliziranoj trgovini. Sigurno ćete biti zadovoljni prvom berbom za nekoliko godina.
Resursi: vjeritablevegetable.com, eu.lubbockonline.com
