U svakodnevnom životu ljudi od velike je važnosti kako njihov biološki sat funkcionira.
- Doručak kao ključ zdravlja
- Inzulin “podešava” unutarnji sat
Kada se ti ritmovi ne poklapaju s vanjskom dinamikom okolne stvarnosti, često nastaju problemi.
Znanstveno se taj fenomen naziva desinkronija, no postoji i moderan naziv – jet lag.
Ali kako god ga nazvali, problem neće nestati. Štoviše, ne utječe samo na emocionalno i mentalno, već i na fizičko zdravlje.
Doručak kao ključ zdravlja
Međutim, japanski su znanstvenici, očito, pronašli jednostavan i svima pristupačan način da poraze napad. Da biste to učinili, dovoljno je imati obilan doručak ujutro.
Prema internetskim izvorima, istraživači su otkrili da putem hormona inzulina možete “resetirati” biološki sat.
Eksperiment je proveden na miševima. Stručnjaci su tijekom svog rada uočili da milijuni stanica imaju vlastite cirkadijalne ritmove kojima upravlja hormon inzulin.
Iz toga su zaključili da je prehrana, koja može potaknuti snažno oslobađanje inzulina, posebno potrebna onim ljudima koji često lete na duge letove.
Inzulin “podešava” unutarnji sat
Najjači dotok inzulina osiguravaju ugljikohidrati. To potvrđuju iskustva s miševima koji su noću dobivali velike porcije hrane.
Znanstvenici su primijetili u stanicama jetre glodavaca aktivno “ponašanje” inzulina, što je utjecalo na dnevne ritmove.
Inzulin može pomoći biološkom satu želuca da se uskladi s novim vremenom obroka, rekao je dr. Makoto Akashi, jedan od sudionika studije.
Prema njegovim riječima, za prevladavanje jet laga potrebno je tijekom večere konzumirati hranu koja uzrokuje lučenje inzulina.
Na taj način možete pomaknuti cirkadijalni ritam nekoliko sati unaprijed, dok obilan doručak ima suprotan učinak, kaže znanstvenica.
No upozorava da liječenje nesanice ovom metodom može imati nuspojave, a osobe s dijabetesom tipa 2 trebaju biti posebno oprezne pri “rekonfiguriranju” biološkog sata.
