Britanski znanstvenici upozoravaju ljubitelje kave: konzumacija ovog pića na prazan želudac prepuna je ozbiljnih posljedica.
Konkretno, ako popijete šalicu kave na prazan želudac, razina šećera u krvi može biti poremećena.
Do ovog su zaključka došli istraživači sa Sveučilišta u Bathu na temelju rezultata rada uz sudjelovanje volontera.
U prvoj fazi eksperimenta sudionicima je osiguran normalan obrazac spavanja, nakon čega su (ujutro) konzumirali slatko piće.
Sljedeća faza je bila ta da su građani često bili probuđeni tijekom sna, a zatim su ujutro popili i slatko piće.
Treći dio studije je spavanje s čestim buđenjima. Ujutro je sudionicima ponuđena jaka kava, a pola sata kasnije slatko piće.
U sve tri faze znanstvenici su pratili promjene u razini glukoze u krvi dobrovoljaca.
Prema rezultatima prve dvije faze nisu zabilježene nikakve promjene, no treći dio eksperimenta, kada su sudionici ujutro popili kavu, otkrio je značajno povećanje razine glukoze, a kod nekih se gotovo udvostručila.
Na temelju rezultata znanstvenici su zaključili da stalna upotreba jake kave na prazan želudac može uzrokovati razvoj dijabetesa tipa 2.
Fotografija: © Belnovosti