Nutricionisti vjeruju da čaj skuhan jučer može ozbiljno ugroziti zdravlje. Tijekom tog vremena mikrobi se razmnožavaju u piću i stvara se plijesan.
Prema riječima stručnjaka, u čaju se preko noći pojavljuju gljivice plijesni, koje ulaskom u tijelo počinju ga trovati svojim mikotoksinima.
Ove bakterije prežive čak i kada se kuhaju u kipućoj vodi. Osim toga, s vremenom se na površini pića pojavljuje film u kojem se pojavljuje patogena mikroflora, čiju reprodukciju olakšava šećer.
Nutricionisti vjeruju da neće doći do trovanja korištenjem takvih listova čaja, ali će tijelo uključiti obrambeni mehanizam i morat će se nositi sa “štetočinama”, trošeći energiju i resurse. Kao rezultat toga, mogu se pojaviti alergije, kao i gastrointestinalni motilitet.
Fotografija: Pixabay