Muškarci i žene koji imaju dijabetes trebali bi odgovornije birati hranu za doručak. Ako odaberete pravi jelovnik, možete smanjiti razinu glukoze u krvi.
O tome su detaljnije govorili znanstvenici sa Sveučilišta British Columbia.
Odgovarajuća publikacija objavljena je u The American Journal of Clinical Nutrition.
Istraživači su otkrili da je dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata rezultirala smanjenjem razine glukoze nakon jela za 74 posto.
Osim toga, ova dijeta smanjuje varijabilnost glikemije u usporedbi sa standardnim doručkom s niskim udjelom masti.
Stoga liječnici preporučuju uključivanje ograničene količine ugljikohidrata u jutarnji obrok.
Preporučljivo je odreći se slatkiša, škrobne hrane.
Naglasak treba staviti na proteinsku hranu, zdrave masti, kao i svježe voće i povrće.
